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[会议论文] 作者：苑举民,吴俊谚,张慧雪,梁致远,
来源：第三届国际茶文化年度研讨会 年份：2014
茶是极受欢迎的饮品,广泛生长于亚洲、非洲及南美洲.本研究着重于使用热水(90 CJ,6分钟)及冷水(4CJ, 24小时)浸泡茶叶,讨论各种不同发酵程度(绿茶、乌龙茶、白毫乌龙茶及红茶...
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