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[学位论文] 作者:吴河龙, 来源: 年份:2013
木糖醇作为人体糖代谢的中间产物之一,对改善肝功能、治疗急慢性肝炎、糖尿病、肾功能衰竭等方面有较好的效果,被广泛应用于食品功能性甜味剂、轻工业和国防等领域。我国是一个农业大国,每年产有玉米芯1000多万吨,不仅没有得到充分的利用,反而常造成不同程度的......
[期刊论文] 作者:吴河龙,王新建, 来源:中国食品工业 年份:2018
本文以啤酒花为原料,采用溶剂萃取法对啤酒花多酚进行提取取进行其抑菌实验的研究。通过单因素试验研究其浸提剂浓度。料液比,提取温度,提取时间的影响,并通过正交试验确定最有提......
[期刊论文] 作者:张万云, 吴河龙,, 来源:粮油加工(电子版) 年份:2014
采用过氧化氢氧化色素脱色对枸杞提取物进行脱色。结果表明:100mg枸杞提取物在温度为90℃、pH值为9和过氧化氢添加量为6.00mL条件下,脱色时间为15min,多糖保留率为59.16%。...
[期刊论文] 作者:彭涛,路宏科,吴河龙, 来源:中国酿造 年份:2010
玫瑰红颜酒属于电解质平衡状态饮料酒,在其加工、储藏过程中,经常出现酒体失光,有时还会产生大量沉淀,它虽不影响酒体的品质,但会严重影响产品外观,使消费者产生厌烦情绪。研究通过......
[期刊论文] 作者:吴河龙,李嘉敏,张殿亮, 来源:农产品加工 年份:2020
基于TRIZ理论分析胡萝卜素提取率低的问题,利用TRIZ矛盾分析和物场分析理论获得不同的解决方案,对解决胡萝卜素提取率低下的问题有较好的帮助,为胡萝卜素提取设备的设计提供...
[期刊论文] 作者:王嘉琪,李雪雁,吴河龙,陈克明,, 来源:中国实验方剂学杂志 年份:2012
目的:研究淫羊藿苷对体外培养大鼠股骨组织的影响。方法:无菌条件下体外分离培养大鼠股骨组织,采用培养液中终浓度为1×10-5mol·L-1的淫羊藿苷进行药物干预,检测碱性磷酸酶...
[期刊论文] 作者:李维维, 张永显, 袁忠玲, 吴河龙, 陈永志, 来源:中国环境科学 年份:2020
以实验室成功启动的硫自养短程反硝化污泥作为接种污泥,通过批次试验分别探究HRT、pH和温度对反应过程的影响。研究表明:控制条件参数HRT为5h、pH为7.5、温度为30℃时,亚硝酸盐和单质硫积累效果最佳,分别达到92.53%和59.36%。对以上最佳参数条件下运行的污泥取样进......
[期刊论文] 作者:董晓琳, 刘树兴, 吴河龙, 张万云, 赵煜, 班省华,, 来源:食品工业科技 年份:2017
将马铃薯加工为薯泥,与面粉混合加工成马铃薯泥面包,通过对面包加工性能和感官品质的研究确定马铃薯泥在面包中最佳添加量。利用响应面分析法对马铃薯泥面包加工工艺中酵母含...
[期刊论文] 作者:董晓琳, 刘树兴, 吴河龙, 张万云, 赵煜, 班省华,, 来源:食品工业科技 年份:
将马铃薯加工为薯泥的形式,与面粉混合加工成马铃薯泥面包,通过对面包加工性能和感官品质的实验数据分析确定马铃薯泥在面包中最佳添加量;利用响应面分析法对马铃薯泥面包加...
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