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[期刊论文] 作者:吴粹文,, 来源:中国养蜂 年份:1998
蜂产品研究现状与展望中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品研究室前言“光阴荏苒,日月如梭”,中国农科院蜜蜂研究所迎来了40岁的生日。40年前我所第一任所长李俊很重视蜂产品研究工作,60年......
[期刊论文] 作者:吴粹文, 来源:中国食物与营养 年份:2000
[期刊论文] 作者:李熠, 吴粹文,, 来源:中国养蜂 年份:1999
历史蜂蜜酒即蜂蜜酿制成的酒,是由蜂蜜经水或果汁稀释后发酵生成。蜂蜜酒被认为是人类酿造的第一种酒精饮料,约有1万年之久。依照古代的风俗,蜂蜜酒通常作为礼物送给新婚夫妇在结......
[期刊论文] 作者:李熠,吴粹文, 来源:中国养蜂 年份:2000
[期刊论文] 作者:吴粹文,张复兴, 来源:中国养蜂 年份:1998
真理蜂胶营养液是以蜂胶为主要原料,采用特殊工艺生产的一种具有蜂胶独特风味,酸甜适口的新型天然保健食品。本产品通过口给高血脂大鼠的实验,结果可显著抑制和降低TG和TC,升高HDL-C水平,且......
[期刊论文] 作者:张复兴,吴粹文, 来源:中国养蜂 年份:1990
蜂王浆作为珍贵的天然滋补品已被人们越来越广泛的重视,多年来科学界对它的研究和利用发现,蜂王浆成分极其复杂,含有许多活性物质,它对增强机体抵抗力,促进再生,延长生...
[期刊论文] 作者:张复兴,吴粹文, 来源:中国养蜂 年份:1993
为了防治蜜蜂传染性疾病,养蜂者有时要使用抗菌素,但如使用时间、方法及药量不当,就会对蜂蜜造成污染。1973年沙哈度和阿高宾在《兽医学》杂志上著文说:在条件较差的蜂...
[期刊论文] 作者:吴粹文,张复兴, 来源:中国养蜂 年份:1990
前言对蜂王浆中葡萄糖氧化酶的研究报导不多。Gauhe(1941)明确了葡萄糖氧化酶起源于蜜蜂头部营养腺(舌腺)。此外,Nyeetal(1973)报导,王浆中通过葡萄糖氧化酶(GOD)产生过...
[会议论文] 作者:吴粹文,张复兴, 来源:中国昆虫学会首届全国青年昆虫工作者学术讨论会 年份:1990
[期刊论文] 作者:徐景耀, 吴粹文,, 来源:中国养蜂 年份:2004
蜂蜡,是一种复杂的有机混和物,主要成份是高级脂肪酸和高级一元醇所成形的脂(即四十六酯),它的来源是由蜜蜂吸取蜂蜜,经过蜜蜂的泌蜡“器官”——蜡腺的一系列变化而分...
[期刊论文] 作者:吴粹文, 康雪冬,, 来源:中国养蜂 年份:2004
蜂蜜酸奶是用牛奶和蜂蜜制作的一种营养丰富的转化食品。具有可口的酸甜味及蜂蜜特殊的清香味,还保持有牛奶和蜂蜜固有的营养保健作用。用蜂蜜为原料加工酸奶,不仅能增...
[期刊论文] 作者:吴粹文,丁烈伟, 来源:中国养蜂 年份:1997
真理蜂胶营养液是以蜂胶为主要原料,采用特殊工艺生产的一种蜂胶独特风味、酸甜适口的新型保健食品。本实验测量了小鼠负重游泳和爬杆时间,以及血糖、血乳糖、尿素氮的含量,实验......
[期刊论文] 作者:王凤忠,吴粹文, 来源:中国食物与营养 年份:2003
中国是世界第一养蜂大国,蜂产品资源相当丰富,年产蜂蜜约20万t,蜂王浆约2200t,蜂花粉约1000t,蜂蜡约3000t,蜂胶达300t,其他蜂毒、雄蜂蛹和蜂王幼虫等数量也极为可观.中国蜂产...
[期刊论文] 作者:吴粹文, 康雪冬, 来源:中国养蜂 年份:1988
[期刊论文] 作者:John Iannuzzi, 吴粹文, 康雪冬,, 来源:中国养蜂 年份:2004
一、引言由于进口蜂蜜价廉造成了国产蜂蜜的过剩。为此,就得增加消费量,多向群众提供利用天然甜料的方法是有必要的。据一作者统计,若每个蜂蜜饮用者的消费量每天仅增加...
[期刊论文] 作者:吴粹文, 张复兴, 方兵兵, 李熠,, 来源:中国养蜂 年份:2004
真理蜂胶营养液是以蜂胶为主要原料,采用特殊工艺生产的一种具有蜂胶独特风味、酸甜适口的新型天然保健食品。本产品通过口给高血脂大鼠的实验,结果可显著抑制和降低TG和TC,升高HDL-C水平......
[期刊论文] 作者:孙丽萍, 董捷, 徐明, 吴粹文,, 来源:中国养蜂 年份:2002
蜂王浆是一种极珍贵的天然滋补品。但是,新鲜王浆很不稳定,保存不当,极易变质。影响其稳定性的主要因素有温度、光、空气、金属、细菌污染、酸碱等。蜂王浆软胶囊制剂将蜂王浆冻......
[期刊论文] 作者:孙丽萍, 董捷, 闫继红, 王凤忠, 吴粹文,, 来源:蜜蜂杂志 年份:2002
[期刊论文] 作者:吴粹文, 张复兴, 方兵兵, 李熠, 丁烈伟, 张国南,, 来源:中国养蜂 年份:1997
真理蜂胶营养液是以蜂胶为主要原料,采用特殊工艺生产的一种有蜂胶独特风味、酸甜适口的新型保健食品。本实验测量了小鼠负重游泳和爬杆时间,以及血糖、血乳糖、尿素氮的含量,实......
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