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[期刊论文] 作者：吴群,徐虹,许琳,
来源：过程工程学报 年份：2006
探讨了在Bacillus subtilis NX-2发酵生产γ-聚谷氨酸（γ-PGA）过程中，Mn^2＋对γ-PGA结构中D-和L-谷氨酸组成的影响及其与催化L-谷氨酸生成D-谷氨酸的两个相关酶—谷氨酸消旋酶和D...
[会议论文] 作者：吴群;徐虹;许琳;,
来源：第二届全国化学工程与生物化工年会 年份：2005
探讨了在Bacillus subtilis NX-2发酵生产γ-聚谷氨酸(γ-PGA)过程中，Mn2+对γ-PGA结构中D-和L-谷氨酸组成的影响，以及Mn2＋浓度和催化L-谷氨酸生成D-谷氨酸的两个相关酶:谷氨酸...
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