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[期刊论文] 作者：彭博, 杨中毅, 周名洋, 蒋未杰,,
来源：环渤海经济瞭望 年份：2018
金融风险是中国潜在的风险危机,随着中国改革开放的不断深入,这种潜在的风险也在不断地加剧,如果没有做好金融风险的防范工作就会导致市场的混乱和金融危机的爆发。本文将就...
[期刊论文] 作者：周名洋,何雨欣,孙杨赢,潘道东,曹锦轩,
来源：食品科学 年份：2020
利用碱性蛋白酶酶解鹅骨胶原蛋白制备钙螯合肽,通过SephadexG-25凝胶色谱及反向高效液相色谱对钙螯合肽进行分离纯化,并采用氨基酸自动分析仪、液相色谱-串联质谱、紫外吸收...
[期刊论文] 作者：沈铭聪,周名洋,孙杨赢,唐霄,潘道东,曹锦轩,
来源：食品工业科技 年份：2019
为了获得更好的盐水鹅产品的加热方式,本实验以浙东盐水鹅为原料,比较了三种加热方法(微波、蒸、煮)对盐水鹅产品品质的影响,通过测定产品的物理化学性质(水分含量、pH、剪切...
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