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[期刊论文] 作者:周子前,李俐,刘细霞,卫念,张雪莉,侯建军,, 来源:食品工业 年份:2017
试验采用正交试验设计优化猪肝中蛋白磷酸酶2A(Protein phosphatase 2A,PP2A)的提取工艺。以PP2A的活力为考察指标,在优化提取剂类型、pH、料液比和Triton-X100体积浓度四个...
[期刊论文] 作者:刘细霞,贾离离,侯建军,刘馨雅,周子前,陆琪, 来源:湖北师范大学学报:自然科学版 年份:2019
以鲟鱼肝为研究对象,对蛋白磷酸酶2A的提取工艺进行优化研究。基于溶剂提取法,在提取剂的类型、pH值、料液比、Triton-X100体积浓度四个单因素试验基础上,进行三因素三水平的...
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