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[学位论文] 作者：周毅吉,
来源：湖南农业大学 年份：2020
益阳地区四季红镇的传统特色腐乳是采用自然发酵工艺酿造的发酵食品。为改善其产品卫生品质不稳定的现状,探索提升其品质的可行方案。本实验使用γ射线处理腐乳,研究其微生物指标,基本理化指标与挥发性成分的变化情况。得出结论如下:（1）吸收剂量为3 kGy时,腐乳含......
[期刊论文] 作者：周毅,吉顺权,,
来源：中国图书馆学报 年份：2015
本文对我国公共信息服务的社会共治模式进行研究,阐述了以社会治理理论为指导的公共信息服务模式优化的内涵和模式构建的要素变量及其内在逻辑关系。在社会共治视角下,公共信...
[期刊论文] 作者：周毅,吉顺权,,
来源：电子政务 年份：2016
基于度中心性理论在网络空间信息传播中的非适用性,提出网络空间多元主体协同治理模式。从主体多元、关系建立、主体互动和实现协同四个模块设计了多元主体协同治理模式的理...
[期刊论文] 作者：胡安琪,周毅,吉顺权,,
来源：现代情报 年份：2017
在互联网时代,社交媒体正逐渐成为信息的集聚地,社交媒体企业竞争情报源备受关注。本文从社交媒体企业竞争情报源的三大要素,即内容、用户、关系出发,以大数据理论、利益相关...
[期刊论文] 作者：任衍森,马腾,周毅,吉伟,邓辉,
来源：石河子大学学报:自然科学版 年份：2020
为了给棉秆生物炭和木醋液的利用提供依据,本文研究温度对棉杆热解过程的影响,主要分析棉杆热解产物中固、液相产物的分布及特性,结果表明:随着热解温度的升高,棉秆炭的产率...
[期刊论文] 作者：周毅吉,彭玲,杨磊,徐远芳,张勇,,
来源：激光生物学报 年份：2017
为比较不同方法拟合辐照剂量分布的相关度，本文基于空气比释动能计算公式和γ射线指数减弱规律两种方法分别拟合辐照室地面的剂量率分布；计算结果表明，两种方法都能较好反映测量......
[期刊论文] 作者：杨磊,刘燕,周毅吉,李文革,张美琴,
来源：原子能科学技术 年份：2020
本文研究设计了一种用于获取γ辐照装置辐射场和货物剂量场真实分布的新型工作模体。基于真实γ辐照装置参数构建了有效可用的模拟辐射场,提出了新型工作模体的结构和填料设...
[期刊论文] 作者：彭玲,徐远芳,张祺玲,周毅吉,李文革,
来源：湖南农业科学 年份：2017
以6种湘味熟食产品为试验材料,研究辐照对其杀菌效果及感官品质的影响。结果表明:辐照对湘味熟食具有明显的杀菌效果,6种湘味熟食辐照杀菌的D10值介于1.492.02 kGy之间;湘味...
[期刊论文] 作者：张祺玲, 徐远芳, 彭玲, 周毅吉, 张勇, 郭峰, 邓超,,
来源：湖南农业科学 年份：2019
采用60Co-γ射线辐照处理单宁酶、脂肪酶、α-半乳糖苷酶、葡萄糖氧化酶和氨肽酶5种工业酶制剂,研究不同辐照剂量的杀菌效果及对酶活的影响。结果表明:单宁酶、脂肪酶、葡萄...
[期刊论文] 作者：武小芬,陈亮,齐慧,张勇,周毅吉,邓明,王克勤,
来源：核农学报 年份：2020
为了提高油菜壳木质纤维素分离效率,本试验以油茶壳为原料,研究不同辐照剂量(0、200、400、600、800 kGy)处理后其粉碎能耗、粒度分布和化学组分的变化,同时开展辐照协同甲酸...
[期刊论文] 作者：徐远芳, 彭玲, 张祺玲, 周毅吉, 郭峰, 张勇, 邓超,,
来源：同位素 年份：2004
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[期刊论文] 作者：徐远芳, 彭玲, 张祺玲, 周毅吉, 郭峰, 张勇, 邓超,,
来源：Agricultural Science & Technology 年份：2004
为评价γ辐照加工对原晒脆萝卜食用品质的影响,以原晒脆萝卜为实验材料,研究其挥发性成分、质构、色泽以及微观结构在经不同剂量γ射线辐照加工后的变化情况。结果表明:γ辐...
[期刊论文] 作者：杨磊, 刘燕, 罗志平, 李文革, 周毅吉, 张美琴,,
来源：原子能科学技术 年份：2019
本文介绍了新评价模型并定义了新目标函数,对求解模型所采用的模拟植物生长算法进行了改进,相关代码利用C++、CUDA编写并用GPU加速。利用两座大型γ辐照装置进行了排源实践,...
[期刊论文] 作者：胡瑶,雷星宇,李宏告,张勇,周毅吉,李丽辉,
来源：辐射研究与辐射工艺学报 年份：2021
探讨60Co γ辐射对药用栀子种子组织培养的诱变效应。以“林海1号”、武冈野生栀子果实为试材,采用4个剂量的60Co γ射线辐照处理,处理后取种子进行组织培养。观察不同辐射条件下两种栀子组织培养出愈率、死亡率、不定芽分化、不定根分化情况,以及组培苗叶片结......
[期刊论文] 作者：胡瑶,李宏告,雷星宇,周毅吉,张勇,李丽辉,
来源：江西农业学报 年份：2022
采用不同剂量的60Co-γ射线并结合秋水仙素处理卷丹百合的鳞茎，探讨了不同处理对卷丹百合的诱变效应。结果表明：随着辐射剂量的升高，卷丹百合植株的存活率、株高、叶长、叶宽、节间距、单株珠芽数、单株最大鳞茎鲜重等指标均显著低于对照；辐射处理使开花历期缩短，使......
[期刊论文] 作者：徐远芳,李文革,彭玲,张祺玲,周毅,吉郭峰,王芊,
来源：辐射研究与辐射工艺学报 年份：2020
以湘氏休闲豆干为对象,考察不同吸收剂量(0 kGy、3.1 kGy、5.9 kGy、8.6 kGy、11.4 kGy)的60Coγ射线辐照处理对其微生物存活数、一般营养成分、理化性质、质构特性及感官品...
[期刊论文] 作者：彭玲,徐远芳,张祺玲,周毅吉,毛青秀,李文革,
来源：食品与机械 年份：2017
为探讨利用^60Coγ射线辐照酱卤鸡爪保质的最适条件，分别采用不同剂量^60Coγ射线对酱卤鸡爪进行辐照处理，分析辐照剂量与酱卤鸡爪菌落总数、营养成分、氨基酸和脂肪酸各组分、...
[期刊论文] 作者：徐远芳, 彭玲, 张祺玲, 周毅吉, 郭峰, 张勇, 邓超, 王,
来源：null 年份：2018
...
[期刊论文] 作者：张祺玲, 徐远芳, 彭玲, 周毅吉, 张勇, 郭峰, 邓超, 李,
来源：湖南农业科学 年份：2019
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[期刊论文] 作者：张祺玲,彭玲,徐远芳,周毅吉,郭峰,张勇,邓超,李文革,
来源：食品与机械 年份：2020
采用不同剂量的~(60 )Co-γ射线和电子束辐照红碎茶,分析其对红碎茶中微生物、品质成分和感官品质的影响。结果表明,2种辐照方式均能有效抑制红碎茶中微生物污染情况,~(60 )C...
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