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[期刊论文] 作者：马桂英, 王修俊, 牛立群, 周沅洁,,
来源：广东农业科学 年份：2011
酱油渣中含有粗蛋白29.85%、粗脂肪9.07%、粗纤维14.65%,在降解磷尾矿培养基中加入酱油渣,可为解磷微生物提供比较丰富的有机氮源。从酱油渣的用量、料水比、发酵时间和发酵...
[期刊论文] 作者：马桂英,王修俊,周沅洁,牛立群,
来源：科技成果管理与研究 年份：2004
我国是个农业大国,从南到北农作物的分布不同,农作物的种类也不相同,文章主要阐述了我国农作物秸秆的分布,农作物秸秆的产量以及秸秆的用途,并对贵州省内主要的农作物水稻、...
[期刊论文] 作者：艾静汶, 王修俊, 周沅洁, 朱隆绘,,
来源：中国调味品 年份：2013
将贵州特色食品水豆豉,在前发酵处理后经过淘洗和未经淘洗这两种不同条件下,发酵过程中氨基态氮、水分、总酸等理化指标的变化情况进行研究。结果表明:经过淘洗生产的水豆豉...
[期刊论文] 作者：田多,王修俊,周沅洁,王纪辉,刘佳慧,尹爽,,
来源：贵州农业科学 年份：2015
为实现废弃资源利用、提高磷利用率,采用无机磷培养基筛选、透明圈试验、形态学观察、生理生化测定以及16SrDNA序列测定等方法对磷尾矿表层土壤中解磷菌进行研究。结果表明:...
[期刊论文] 作者：周沅洁,马桂英,王修俊,艾静汶,朱隆绘,
来源：广东农业科学 年份：2012
从玉米秸秆上分离筛选出的S-3菌株能够分泌纤维素酶,具有降解农作物秸秆的能力。该菌经鉴定为芽孢杆菌属,其产纤维素酶活为172.786 U/g,最佳降解条件为发酵时间11 d、发酵温...
[期刊论文] 作者：朱隆绘,王修俊,艾静汶,周沅洁,范志平,程艳波,
来源：中国调味品 年份：2013
为探究自然发酵辣椒中的天然微生物，对其进行微生物的分离和鉴定，通过生理生化实验结果并对比《伯杰氏系统细菌学手册》，其结果为自然发酵辣椒中G（＋）菌为优势菌种；筛选出的9株Cf（＋）菌中......
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