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[期刊论文] 作者：章芬华,黄卫华,周顺妫,,
来源：食用菌 年份：2008
食用菌是由真菌的菌丝体扭结而成子实体，不同种类其子实体的质地、气味、口感不同。因此，要用不同的烹调方法制作，食用时才能得到真正的感受及保存原有营养。食用菌味道鲜美，营养......
[期刊论文] 作者：陶祥生,吴应淼,周顺妫,,
来源：食用菌 年份：2006
香菇品种庆科20是庆元县食用菌科研中心选育成功的一个极具推广应用前景的新品种，2005年2月正式通过省级品种认定，为浙江省第四个通过认定的香菇品种。在配套高产栽培技术研究......
[期刊论文] 作者：周顺妫,叶长文,陶祥生,练华权,,
来源：浙江食用菌 年份：2010
真姬菇又名蟹味菇、玉蕈、斑玉蕈，肉质细嫩，具有浓郁的蟹香味，营养价值高。真姬菇的蛋白质中氨基酸种类齐全（包括8种人体必需氨基酸），内含的几种多糖具有清除人体自由基的作用。常......
[期刊论文] 作者：陶祥生,李蓉,周顺妫,张金钰,,
来源：食药用菌 年份：2012
正黑木耳营养丰富,兼具药用价值,深受人们喜爱。我国黑木耳产量居世界之首,是传统的出口创汇商品。由于林木资源的相对短缺,椴木栽培食用菌受到了严格的限制,利用杂木屑、麸...
[期刊论文] 作者：周顺妫,陶祥生,周祥松,徐爱芬,
来源：食药用菌 年份：2010
香菇菌株庆科06是由浙江省庆元县食用菌科研中心科研人员在2004年采用单孢杂交育种技术获得的新菌株，现已进入中试推广阶段。兹将其品种特性及栽培技术要点简介如下。...
[期刊论文] 作者：陶祥生,周顺妫,叶长文,钟小铃,练长勋,,
来源：食用菌 年份：2006
花菇135是目前我国代料花菇主栽品种之一，因其菇形圆正、菇柄短小、花菇率高、商品性好等诸多种性优势而广受生产者、经营者和消费者的青睐。但另一方面，135品种又有其明显缺陷......
[期刊论文] 作者：姚庭永,吴应淼,吴银华,毛可荣,姚松涛,周顺妫,,
来源：食用菌 年份：2013
庆科212是香菇短菌龄品种，属中偏高温型，菌丝生长温度为5～30℃，子实体生长适宜温度为16～22℃。该品种具有产量高、品质优、抗性较强、商品性好，适应性广、菌龄短等优点，适宜进行层架......
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