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[期刊论文] 作者:唐欢军, 来源:现代职业教育 年份:2021
[摘 要] 随着我国经济以及信息技术的不断发展,就业结构发生了巨大改变,进一步促进了中职教育的发展。因此,中职院校应当改变传统的教学模式及理念,重视对学生综合能力的培养,从而使学生发展成为对社会有用的人才。从探究中职美术专业学生综合能力培养的策略出......
[期刊论文] 作者:唐欢军, 来源:颂雅风·上半月 年份:2019
摘要:吉祥图案是我国传统文化的一颗璀璨明珠,不仅具有很高的观赏价值,还兼具了美好的寓意。中式烹饪讲究的是色、香、味俱全,更要兼具审美价值,由此传统吉祥图案开始出现在中式烹饪中。烹饪工艺美术是烹饪专业的一门必修课,主要是讲解烹饪中雕刻图案的设计和雕刻、菜......
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