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[期刊论文] 作者:商贵芹, 来源:标签技术 年份:2020
作为食品生产、运输、销售流通的重要组成部分,食品接触材料及制品的安全性越来越受到消费者的关注。那么,针对不同的产品在选择食品接触用标签时应该有哪些注意事项呢?本文,...
[期刊论文] 作者:商贵芹,, 来源:现代家电 年份:2017
根据市场监测数据,2016年我国电饭煲零售市场规模达到近150亿元人民币,同比增长15.2%,其中IH电饭煲的份额线下渠道达到42.9%,比2014年提高了23.5个百分点。线上渠道为15.5%,比2014年提高......
[学位论文] 作者:商贵芹, 来源:厦门大学 年份:2007
将分子识别转化为高灵敏、易检测的光学信号的光学分子传感器是“分子识别”研究在分析科学新的发展需求下的一种应用形式。由于它在环境或生物微观系统的组织和结构探索方面...
[期刊论文] 作者:陈明,商贵芹,王红松,, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2013
目的了解塑料食品包装中18种邻苯二甲酸酯的含量现状。方法选取280批不同材质的塑料食品包装,依据GB/T 21928—2008《食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯的测定》采用气相色谱-...
[期刊论文] 作者:商贵芹, 寇海娟,, 来源:检验检疫学刊 年份:2009
本文对我国仿陶瓷餐具新旧国家标准进行了比较,分析了新标准的优缺点以及对我国仿陶瓷餐具生产企业的影响。...
[期刊论文] 作者:陈煊红, 商贵芹,, 来源:质量与认证 年份:2015
本文通过梳理食品接触材料的定义、食品接触材料产品和种类,以及食品接触材料与食品安全的关系,深入分析了影响食品接触材料中物质迁移量的因素和食品接触材料安全的评价方法。......
[期刊论文] 作者:商贵芹,邵晨杰,, 来源:质量与认证 年份:2015
本文阐述了我国、欧盟、美国、韩国和日本食品接触材料法律法规的概况,分析了各国法律法规差异和优缺点,以及我国食品接触材料新国标的重大变化。This article presents an...
[期刊论文] 作者:商贵芹, 赵敏, 王文烨,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2014
随着经济发展及生活水平的提高,食品安全问题越来越受到广泛关注。近年来,由食品接触材料安全引起的食品安全事件的频繁发生,使食品接触材料安全成为人们关注食品安全的新焦...
[期刊论文] 作者:罗世鹏, 商贵芹, 陈明,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2013
全氟化合物主要包括全氟辛酸(PFOA)、全氟辛烷磺酸(PFOS)及其盐类物质,是目前最难降解的持久性有机污染物之一。全氟化合物具有高效的疏水和疏油特性,因此被广泛地应用于纺织...
[期刊论文] 作者:刘君峰,商贵芹,陈明, 来源:陶瓷 年份:2009
采用阳极溶出伏安法(ASV)快速测试了目前国际上日用陶瓷的主要卫生指标——溶出铅、镉浓度,并将实际样品测试结果与石墨炉原子吸收法(GF-AAS)进行了比较。结果表明,该方法对溶出铅......
[期刊论文] 作者:刘君峰,商贵芹,陈明, 来源:佛山陶瓷 年份:2009
本文采用阳极溶出伏安法(ASV)快速测试了目前国际上日用陶瓷的主要卫生指标——铅、镉溶出浓度.并将实际样品的测试结果与石墨炉原子吸收法(GF—AAS)进行了比较。结果表明,该方法对......
[期刊论文] 作者:周雅静, 宋肖锴, 商贵芹,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2013
目的研究全浸没法、袋装法、测试池法和填充法四种不同的浸泡方式对各种食品接触材料高锰酸钾消耗量的影响。方法测试方法参照GB/T5009.60-2003《食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯...
[期刊论文] 作者:寇海娟,商贵芹,陈明,赵敏,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2004
介绍了尼龙餐厨具出口的现状及存在的问题,阐述了欧美、日韩及我国关于尼龙塑料餐厨具标准的卫生安全要求,分析和比较了各国标准在卫生指标、限量要求及分析方法等方面的异同点......
[期刊论文] 作者:寇海娟, 商贵芹, 王文烨,, 来源:包装与食品机械 年份:2011
简述了着色剂的种类及其对食品接触材料安全性的影响,重点介绍了欧盟、美国、日本和我国关于着色剂的一些法规和要求。...
[期刊论文] 作者:王红松,商贵芹,刘君峰,陈明,, 来源:检验检疫学刊 年份:2010
建立了顶空气相色谱法(Headspace chromatography)测定聚苯乙烯(PS)制品中苯乙烯、甲苯、乙苯、正丙苯以及异丙苯5种挥发性组分的方法,并对气相色谱柱、顶空提取溶剂、顶空加...
[期刊论文] 作者:寇海娟, 商贵芹, 邵晨杰,, 来源:包装工程 年份:2012
迁移试验是评价食品接触材料卫生安全性能的一个重要指标。从食品分类及对应食品模拟物、食品模拟物选择和迁移试验条件(时间和温度)入手,深入分析了我国和欧盟食品接触材料...
[期刊论文] 作者:商贵芹, 陈少鸿, 刘君峰,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2016
由于食品接触材料在与食品接触的过程中,其成分可能迁移到食品中影响食品安全,因此食品接触材料又被称为间接的食品添加剂。近年来,其安全性备受关注,为保障食品安全各国政府...
[期刊论文] 作者:高亚婷,刘桂华,商贵芹,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2020
目的 利用超高效液相色谱法研究聚碳酸酯水桶(polycarbonate,PC)中5种酚类物质(苯酚、双酚A、对叔丁基苯酚、对枯基苯酚和2,4-二叔丁基苯酚)的残留量并对迁移风险进行评估.方...
[期刊论文] 作者:商贵芹,尹大伟,杨心洁,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2017
目的 研究并建立测定聚烯烃树脂二甲苯和正己烷溶剂提取物的最佳方法.方法 通过实验研究试样质量与溶剂体积比、过滤方式、样品粒径、蒸干方式、残渣干燥方式和干燥时间对烯...
[期刊论文] 作者:刘君峰,商贵芹,汤礼军,, 来源:食品科技 年份:2009
总结我国出口欧盟食品接触材料的总体情况,并详细分析近两年欧盟RASFF对我国出口食品接触材料的通报情况,以此评估我国出口欧盟食品接触材料不同产品、不同材料、不同指标存...
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