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[期刊论文] 作者:R.T.Burchill,R.B.Maude,墨三,, 来源:云南农业科技 年份:1988
水果含水份及其它溶质,易遭栖息在果实外面的各种微生物侵害,其中,多数是偶发性微生物,一般在果实成熟后危害组织,如熟果贮藏于高温高湿条件下,受害更为严重。浆果和仁果多...
[期刊论文] 作者:R.W.豪威尔,墨三,, 来源:云南农业科技 年份:1986
近五十年来,在世界农业中,大豆(Glycine max(L.)Merr)及其加工产品的重要性主要是一个剧增的形势。大约从1940年开始,大豆生产及其利用首先在美国快速增长,近年又扩大到世界...
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