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[期刊论文] 作者:陆欢,徐宁,刘建辉,王小艳,夏义良, 来源:食品与生物技术学报 年份:2021
春生田头菇具有独特的香味风格。采用顶空固相微萃取法结合气相色谱-质谱联用技术,对春生田头菇子实体菌盖和菌柄的挥发性成分进行测定。从菌盖和菌柄分别鉴定出48种和47种化合物,其中16种为相同物质,占挥发性物质的20.25%。主要以烷类、酮类、酯类和酸类化合物......
[期刊论文] 作者:陆欢 徐宁 王春晖 冯立国 邓召利 夏义良, 来源:江苏农业科学 年份:2019
摘要:研究花脸香蘑(Lepista sordida)菌丝平板培养最佳碳源、氮源和无机盐,得到优化配方。以花脸香蘑菌丝生长速度为指标,通过平板培养研究9种碳源、8种氮源及6种无机盐对花脸香蘑菌丝生长的影响,并用三元二次正交回归试验对花脸香蘑的培养基配方进行优化。结果表明,促......
[期刊论文] 作者:冯立国,徐宁,黄晓辉,邓召利,夏义良,周楠, 来源:农业科学与技术:英文版 年份:2020
本文采用摇瓶培养法通过单因素和正交试验对灰树花液体种子的培养基进行了优化。单因素试验结果表明,大豆粉和麦芽糖是最适的氮源和碳源,MgSO_4是最适的无机盐。正交实验结果...
[期刊论文] 作者:冯立国,徐宁,熊晓斌,夏义良,邓召利,陆欢, 来源:湖南农业科学 年份:2018
以棉籽壳、玉米芯和棉秆粉为主料,稻草丝、麦秆粉和谷壳为辅料,设计10种不同栽培配方,研究不同配方对毛木耳菌丝生长情况、子实体产量和生物转化率的影响。结果表明:配方9(棉籽......
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