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[期刊论文] 作者：史海粟,王际辉,叶淑红,夏宏盼,
来源：中国油脂 年份：2010
AK海水中筛选产功能性油脂的微生物，经菌株分离培养，发酵培养，用苏丹黑染色法得到4株产油脂菌株。对4株菌株的产油量和脂肪酸组成分析表明，该4株菌株有较强的合成功能性油脂的能......
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