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[学位论文] 作者:夏源苑,
来源:西北农林科技大学 年份:2018
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[期刊论文] 作者:李可怡, 何玲, 夏源苑,,
来源:饮料工业 年份:2011
将观赏后的玫瑰花瓣用于浸提,研究了浸提温度、浸提时间、柠檬酸含量、料液比对玫瑰花瓣浸提的影响,确定了最佳浸提条件为:温度90℃、时间60min、柠檬酸0.6%、料液比1∶3。根...
[期刊论文] 作者:赵明慧,饶景萍,辛付存,夏源苑,,
来源:果树学报 年份:2011
研究了二氧化氯(ClO2)处理对红富士苹果在冷藏条件下的防腐保鲜效果的影响,为ClO2应用于红富士苹果采后防腐保鲜提供一定的理论依据和技术参考。分别用浓度(有效成分)0、20、...
[期刊论文] 作者:赵明慧,饶景萍,辛付存,夏源苑,,
来源:西北农林科技大学学报(自然科学版) 年份:2011
【目的】研究在冷藏条件下二氧化氯(ClO2)处理对受损伤苹果果实的防腐保鲜效果。【方法】以采后受损伤的"红富士"苹果为试材,对果实进行压伤、果柄戳伤模拟处理,对压伤果和果...
[期刊论文] 作者:赵明慧, 饶景萍, 辛付存, 夏源苑,,
来源:食品科学 年份:2011
研究采前使用二氧化氯(ClO2)处理在红富士苹果冷藏条件下的防腐保鲜效果,探讨ClO2对红富士苹果的防腐保鲜效果机理。分别用质量浓度0、20、50、80mg/L ClO2溶液采前处理"红富...
[期刊论文] 作者:夏源苑,饶景萍,辛付存,赵明慧,
来源:北方园艺 年份:2010
以‘红阳’和‘徐香’猕猴桃为试材,研究了不同浓度的1-MCP处理对猕猴桃保鲜效果的影响。结果表明:1-MCP能够显著降低猕猴桃低温贮藏过程中呼吸速率、乙烯释放速率,延缓果实硬...
[期刊论文] 作者:夏源苑,饶景萍,辛付存,赵明慧,
来源:西北农业学报 年份:2011
以"华优"和"金香"猕猴桃为试材,研究常温下0(CK)、0.25、0.50和0.75μL.L-1 4个体积分数的1-MCP处理16h后,对其2℃贮藏期间以及货架期保鲜效果的影响。结果表明,1-MCP显著降低两品...
[期刊论文] 作者:辛付存, 饶景萍, 赵明慧, 夏源苑, 魏敏,,
来源:北方园艺 年份:2011
以‘徐香’猕猴桃为试材,研究了4个采收期(盛花期后1301、381、46和154 d)1-MCP(1-甲基环丙烯)浓度为0.5μL/L处理24 h后,在(2±1)℃下贮藏后的保鲜效果。结果表明:1-MCP...
[期刊论文] 作者:辛付存,段琪,夏源苑,饶景萍,赵明慧,
来源:西北农业学报 年份:2010
以‘华优’猕猴桃为试材,研究4个采收期(盛花期后129、137、145和153 d)果实1-MCP(1-甲基环丙烯)处理的保鲜效果,室温条件下0.5μL.L-1的1-MCP处理24 h后,2℃下贮藏。结果表明,1-...
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