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[期刊论文] 作者:艾尼·库尔班,穆赫塔尔·伊米尔艾山,库尔班·吾斯曼,萨提瓦力地·赫力力,夏热帕提·吐尔孙,,
来源:食品工业科技 年份:2009
目的:对肉苁蓉中还原糖、脂肪、胆固醇、VA、VC、总酸、水分、灰分、微量元素含量进行测定。方法:采用菲林氏法、索氏提取法、紫外分光光度法、酸碱滴定法、直接干燥法、原子...
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