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[期刊论文] 作者:夏红亮(制作),王诗武(摄影), 来源:四川烹饪 年份:2007
如今,用鲜椒烹菜已经渐成时尚。这些菜以鲜红小米椒、鲜青尖椒为主。再加上鲜仔姜和鲜青花椒的辅佐,使成菜在鲜辣中又伴有一丝幽幽的麻香,就如同在锅里奏响了一首激昂的乐章,让你......
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