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[期刊论文] 作者：奚国军,蔡军,,
来源：中国果品研究 年份：1995
荔枝为我国岭南特产珍果,其色香味美,被世界各国誉为"果中之王"。但是,荔枝也是最难贮运保鲜的果品。它"一日色变、二日香变、三日味变、四五日外色香味尽去矣"。荔枝难以保...
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