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[期刊论文] 作者：奚家华,,
来源：农业知识 年份：2005
现代科学研究证明，木耳中还含有核苷酸类物质，可降低血液中的胆固醇；所含胶体，有较强的吸附力，可以起到清理消化道的作用。此外，木耳还有降低血液凝块的作用，能防止动脉硬化，对冠心病......
[期刊论文] 作者：董宜勋,奚家华,
来源：江苏食用菌 年份：1991
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[期刊论文] 作者：董宜勋,奚家华,
来源：江西农业科技 年份：1985
灵芝是一种珍贵的药用真菌。目前国内的主要栽培方式是瓶栽,现将灵芝瓶栽技术要点介绍如下:Ganoderma lucidum is a precious medicinal fungus. At present, the main met...
[期刊论文] 作者：董宜勋,奚家华,,
来源：河南科技 年份：1985
灵芝是一种珍贵的药用真菌。目前国内的主要栽培方式是瓶栽,现将技术要点介绍如下: 一、栽培技术 1、选瓶。通常选用500、750、1000毫升的罐头瓶、菌种瓶或其它广口瓶,透明...
[期刊论文] 作者：奚家华,董宜勋,,
来源：食用菌 年份：1986
1986年春,我们试用北京杨树枝条制备木耳原种,收到了较好的效果。其方法是:①将修剪下的杨树枝条(粗细均可),剥去外皮,截成10厘米左右长(视菌种瓶高度而定),再劈成薄的小木...
[期刊论文] 作者：董宜勋,奚家华,
来源：食用菌 年份：1987
氨基酸是组成蛋白质的基本成分,氨基酸含量的高低,特别是8种必需氨基酸含量的高低,是衡量食品营养价值高低的最主要指标之一。因此,研究平菇保鲜和贮存首先要考虑氨基酸含量...
[期刊论文] 作者：董宜勋,奚家华,
来源：江西农业科技 年份：1985
猴头是一种著名的食用菌。目前人工栽培猴头以瓶栽为主,现介绍栽培猴头菇的有关技术: 一、栽培技术 1、选瓶 最好选用750～1000毫升的小口瓶(透明或棕色的均可)。这种瓶子容量...
[期刊论文] 作者：董宜勋,奚家华,
来源：江西农业科技 年份：1983
在赤日炎炎的盛夏,要想吃到脆嫩可口的鲜菇,现在并非难事。我们从四川渡口市农科所引进的侧5,就是一种高温型的平菇菌种。我们用棉籽壳作培养料进行栽培,证明侧5有以下主要...
[期刊论文] 作者：董宜勋,奚家华,
来源：江西农业科技 年份：1984
塑料袋堆积法栽培平菇、凤尾菇,始于河南省安阳地区。这种栽培方法是一种立体生产,因而能提高空间利用率,便于城乡个体、集体和工厂化生产。同时,这种栽培方式,在其菌丝体生...
[期刊论文] 作者：董宜勋,奚家华,,
来源：农业科技通讯 年份：1983
侧5 是我县从四川省渡口市农科所引进的高温型平菇。我们试种的实践证明,它适合在较高的气温环境中栽培。从而填补了中低温型平茹栽培季节的空间,很有发展前Side 5 is my...
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