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[期刊论文] 作者：奚成英,
来源：中国卫生检验杂志 年份：1994
本文报告了沈阳市内五区51家糕点生产和销售的五种类别206件糕点样品霉菌污染状况,饼干77件,面包30件,蛋糕33件,月饼42件,其他糕点24件。五种不同糕点均不同程度染上霉...
[期刊论文] 作者：奚成英,
来源：中国卫生检验杂志 年份：1995
民以食为天,食以“洁”为本。食品卫生状况如何与人类的健康密切相关。随着我国改革开放,计划经济转向市场经济特点,食品工业和食品加工业突飞猛进地发展,新开发的各种糕点...
[期刊论文] 作者：张敬党,奚成英,
来源：职业与健康 年份：2001
[目的]控制医院医源性感染.[方法]市直各医院高压灭菌后使用期在一周内的各类无菌包69个.经需、厌氧菌及霉菌培养37℃5 d,28℃7 d,经涂片、染色、镜检.[结果]69个无菌包检出...
[期刊论文] 作者：奚成英,王淑芹,
来源：中国公共卫生 年份：1996
沈阳市１９９０～１９９４年食品微生物污染状况分析沈阳市卫生防疫站（１１００３１）奚成英，王淑芹对沈阳市１９９０～１９９４年各类食品微生物检测结果汇总分析如下。检测的样品采自市内所属食品生产加工经营单位、食品批发销售......
[期刊论文] 作者：奚成英,郭莹,王秀兰,
来源：微生物学杂志 年份：1989
粮食是人类食品的主要原料,在收获、保藏和加工过程中遇到适宜温湿环境容易繁殖霉菌。其中有些霉菌产生霉素,特别是产生极毒的黄曲霉毒素。国内外大量调查资料证实:黄曲霉毒...
[期刊论文] 作者：任羽光,高丹,奚成英,
来源：环境与健康杂志 年份：2000
为了解沈阳市医院消毒质量的改善情况,以医院消毒监测结果为基础,对1997、1998年沈阳市41所市级以上医院的细菌污染监测结果进行分析。调查对象为沈阳市41所市级以上医院。采...
[期刊论文] 作者：鄂廷仕,张兴礼,刘桂荣,奚成英,常温波,
来源：中华检验医学杂志 年份：
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