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[学位论文] 作者：奚春宇,,
来源：吉林大学 年份：2004
微孔分子筛具有规则孔道和笼形结构，是作为模板合成纳米材料的重要主体材料。纳米碳材料如富勒烯，碳纳米管，纳米石墨等，由于具有奇特的物理化学和电子特性，一直是物理学家，化学家，材......
[期刊论文] 作者：张燕, 卜秀娟, 奚春宇,,
来源：食品与发酵科技 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：张燕,卜秀娟,奚春宇,
来源：食品与发酵科技 年份：2019
《食品工程原理》是食品工程类专业的核心课程,将“混合式”教学模式应用到该课程的实验教学过程中,采用丰富实验内容,引入翻转课堂,引入学科竞赛,以科研及大学生创新创业项...
[期刊论文] 作者：奚春宇,李国栋,陈接胜,
来源：无机化学学报 年份：2004
以微孔分子筛SAPO-34为主体,采用锌盐浸渍-灼烧的方法,在SAPO04的菱沸石笼中制备出ZnO纳米粒子,并对不同温度下灼烧后得到的ZnO/SAPO-34组装体的发光性质进行了研究.由于SAPO...
[会议论文] 作者：奚春宇,才淑霞,赵凤玉,
来源：第六届全国超临界流体技术学术及应用研讨会 年份：2006
以纳米SnO2粒子负载Pd为催化剂,对邻-氯代硝基苯在超临界CO2中的加氢反应进行了探究.考查了溶剂、压力和催化剂处理条件对反应速率及产物氯代芳胺选择性的影响....
[期刊论文] 作者：张燕,奚春宇,郭娜,张铁华,
来源：农产品加工（下半月） 年份：2022
目前,虚拟仿真技术已经逐渐应用于食品科学相关专业的实验课堂教学中,但仍然还处于探索的阶段.简要论述了我国食品科学相关专业虚拟仿真实验教学重要性、目前虚拟仿真实验教学中存在的一些问题和对虚拟仿真实验的实际应用发展现状,并充分结合吉林大学食品科学工......
[期刊论文] 作者：李雪楠, 奚春宇, 瞿亚婷, 袁媛,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：奚春宇,张燕,王笑丹,郝慧,高福和,
来源：食品与发酵科技 年份：2021
《食品工程原理》是食品专业重要的专业基础必修课程,是研究食品加工生产过程中各个单元操作的基本原理和特点的一门学科。根据《食品工程原理》的教学内容,切实将思想政治、道德规范、课程育人等思政元素贯穿于课堂教学当中,推动两者协同并行,实现新时代育人要......
[会议论文] 作者：郝剑敏, 奚春宇, 才淑霞, 赵凤玉,,
来源： 年份：2004
...
[会议论文] 作者：王洪军,赵凤玉,奚春宇,刘瑞霞,
来源：第四届全国环境催化与环境材料学术会议 年份：2005
本文采用超临界CO2作为反应介质,研究了苯甲酸及其衍生物的催化加氢反应,考察了催化剂种类、溶剂特性、反应温度、H2压力、CO2压力等反应条件对反应活性及选择性的影响.研究...
[期刊论文] 作者：刘新鑫,黄卉,庄红,时晓磊,奚春宇,
来源：食品与发酵科技 年份：2020
《食品化学》是高校食品科学与工程专业的基础必修课,融有化学、生物等经典学科特点,它是一门应用性、综合性较强的基础学科。本论文在疫情特殊时期的教学背景下,将传统的线...
[期刊论文] 作者：赵旭,熊焕明,丁红,奚春宇,陈接胜,
来源：高等学校化学学报 年份：2003
以聚氧乙烯(PEO)为基质, 掺杂适量的钼磷酸铵或钼磷酸, 制备出PEO-(NH4)3PMo12O40及PEO-H3PMo12O40质子导电聚合物电解质膜, 测定了其电导率. 讨论了加入(NH4)3PMo12O40及H3P...
[期刊论文] 作者：奚春宇,李国栋,赵旭,田野,张瑜,陈接胜,
来源：高等学校化学学报 年份：2004
以γ-甲基吡啶(mPy)为模板剂合成了具有A型分子筛骨架结构的磷酸镓(GaPO4-LTA)单晶,并研究了mPy在GaPO4-LTA超笼内的高温热解反应.mPy在GaPO4-LTA笼中热解后形成稠环芳烃类物...
[期刊论文] 作者：奚春宇,李国栋,赵旭,田野,张瑜,陈接胜,
来源：Chinese Journal of Chemistry 年份：2004
An attempt was made to prepare nanographite with uniform size by pyrolysis of 4-methyl pyridine (MPy), which is the structure-directing agent for the formation...
[期刊论文] 作者：刘新鑫,奚春宇,黄延军,尹仁福,庄红,
来源：食品与发酵科技 年份：2019
在新工科背景下,结合多年实验教学经验,提出“三位一体”的创新人才培养模式探索和实践—即“修,考,拓”,重新修订《食品化学》实验教学大纲,增加综合性、设计性实验,从而达...
[期刊论文] 作者：王静媛,秦东奇,奚春宇,于晓强,李玉玮,
来源：高等学校化学学报 年份：1998
随着互穿聚合物网络（ＩＰＮ）的发展［１］，出现了无机／有机杂化ＩＰＮ［２］，调整两组分或多组分互穿程度控制材料的结构、形态与性能，可使材料具有较宽的适用范围［３］．此类材料具有高模量、高韧性，易成型加工，同时......
[期刊论文] 作者：叶海青,徐向秀,张铁华,奚春宇,张兴,李玺,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2014
目的：改善林蛙油多肽粉的物理性质和冲调特性。方法对林蛙油酶解液复合调配后进行乳化工艺处理，采用冷冻干燥和喷雾干燥两种方法进行干燥制粉，以黏度、乳化活性、乳化稳定性、离......
[期刊论文] 作者：时晓磊,庄红,马爽,奚春宇,黄卉,刘新鑫,张铁华,
来源：农产品加工 年份：2021
随着教育的国际交流日益频繁,除了满足我国拔尖人才培养,也应该建设一些能够适应国际文化交流课程。“食品化学”课程是从化学角度和分子水平上研究食品的化学组成、结构、理...
[会议论文] 作者：郭明若,刘迪茹,姜楠,奚春宇,孙春燕,郑健,张铁华,
来源：第五届中国乳业科技大会 年份：2014
五种包埋了不同数量的鱼油的聚合乳清蛋白(PWP1,PWP2,PWP3,PWP4和PWP5)作为脂肪替代物运用于脱脂酸奶中.这些脱脂酸奶的质构特性、表观粘度和感官特性以全脂酸奶(脂肪含量为3.0％,w/w)、低脂酸奶(脂肪含量分别为1.5％,w/w和1.2％,w/w)作为对照组进行比较分析.试验结果......
[会议论文] 作者：郭明若[1]刘迪茹[2]姜楠[2]奚春宇[2]孙春燕[2]郑健[2]张铁华[2],
来源：第五届中国乳业科技大会 年份：2014
五种包埋了不同数量的鱼油的聚合乳清蛋白(PWP1,PWP2,PWP3,PWP4和PWP5)作为脂肪替代物运用于脱脂酸奶中.这些脱脂酸奶的质构特性、表观粘度和感官特性以全脂酸奶(脂肪含...
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