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[期刊论文] 作者:聂利华,谭胜连,姚守柮,, 来源:化学世界 年份:1992
本文研究了在柠檬酸钠-盐酸底液中利用碘量法和镀银压电石英晶体传感器测定抗坏血酸的最佳条件,并成功地应用于饮料中抗坏血酸的测定。...
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