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[期刊论文] 作者:姜兴柱, 来源:中国食品 年份:1997
平时我家吃鸡肉时,不是炒就是炖,我总想换换口味。于是就试着先把鸡肉上抹了一层蜂蜜,再用油炸一下,切块装碗上锅蒸熟,但吃起来仍觉口味一般。便试着用鱼香味汁作调料,果...
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