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[期刊论文] 作者：孙万儒,,
来源：生物学通报 年份：2007
酵母菌作为一类单细胞真核微生物的通俗名称已广为人知,对酵母菌的分类,细胞形态、结构,繁殖方式,营养、呼吸和生活习性,以及菌的分离、培养和应用做了简单的介绍。...
[期刊论文] 作者：孙万儒,,
来源：微生物学通报 年份：2014
回顾我国近六十多年来的酶与酶工程及其相关产业发展走过的路程,吸取历史经验教训,走好今后的发展之路。...
[期刊论文] 作者：孙万儒,
来源：生物工程进展 年份：1993
生物技术是本世纪末下个世纪初发展国民经济的关键技术之一。它将为现代文明开发出更多的新产品、新技术,满足人类日益增长的各种需求。我国生物技术发展起步较晚,基础...
[期刊论文] 作者：孙万儒,,
来源：今日科苑 年份：2013
四、精益求精虽然青霉素可以工业生产了,但是这种生产水平与现在的生产水平无法相比。现在青霉素工业生产使用的发酵罐最大的可达300立方米,生产过程全部由计算机控制,青...
[期刊论文] 作者：孙万儒,
来源：化工进展 年份：1990
本文对国际上生物技术产品的后处理技术现状作了较全面的介绍,并就当前已开发的一些新技术的特点及其工业化保证作了评述,预测了今后可能的发展方向。...
[期刊论文] 作者：孙万儒,
来源：中国科技教育 年份：2011
通过基因转移不仅可以改造生物，使之具有我们所希望的生产能力和性能，还可以通过改造基因和转移，使生物能够生产出我们希望的具有全新的功能和性能的新产品，满足我们各种需要。尿......
[期刊论文] 作者：孙万儒,
来源：药物生物技术 年份：1996
由于分子生物学和分子药理学的发展，人们已充分认识到手性对于药物的重要性，手性化合物和药物的生物合成已发展成为制药工业的关键技术，本文就手性化合物和药物的酶法合成做以介......
[期刊论文] 作者：孙万儒,
来源：中国科技教育 年份：2011
人类从早期的农耕社会开始，在种植和饲养过程中，就不断地挑选那些长得好、长得快、个头大的动植物品种进行繁殖，淘汰那些人们不满意的品种。经千百年的不断挑选和淘汰，人们获得了大量的优良家畜和农作物品种，这就是优良品種的选育过程。随着人类文明和科学技术的不断......
[期刊论文] 作者：孙万儒,
来源：生物工程进展 年份：1990
生物技术经二十多年的发展已取得令人惊叹的成就。但遗憾的是人们能从市场上得到的生物技术产品的数量和种类与已经在实验室中取得的成果相比是极其有限,有人估汁,其比...
[期刊论文] 作者：孙万儒,
来源：生物工程学报 年份：1994
按０．６％的比例将皂土加到青霉素酰化酶发酵上清液中，可将酶１００％吸附，而吸附的蛋白质仅占发酵上清液中的１０％左右。吸附时的ｐＨ和无机盐对酶的吸附影响不大。使用不同ｐＨ和种类的缓冲液洗涤皂土－酶复......
[期刊论文] 作者：孙万儒,
来源：二十一世纪酶工程研讨会 年份：1999
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[期刊论文] 作者：孙万儒,
来源：生物工程学报 年份：1989
近20年,生物技术有了很大发展。DNA重组和细胞融合技术的发展为构建具有特殊生产能力的新物种开辟了广阔天地。生物技术之所以受到广泛注意,是因为它能依照人们的意愿,...
[期刊论文] 作者：孙万儒,
来源：国际技术经济研究 年份：1991
【正】 生物技术是本世纪末下世纪初发展国民经济的关键技术之一。其发展的结果是开拓出新产品、新技术,最终目的是形成产业,实现商品化,为人类服务。依据近20年的生物技术发...
[期刊论文] 作者：孙万儒,
来源：中国食品添加剂 年份：1997
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[期刊论文] 作者：孙万儒,,
来源：中小学教材教学 年份：2002
生物技术又称为生物工程,它是通过工程和技术手段,利用生物的各种能力为我们生产产品,或者直接为我们人类服务的一门新兴的科学技术。一、生物技术研究的内容现在地球上的人...
[期刊论文] 作者：孙万儒,,
来源：科学 年份：1998
手性(chirality)是指因碳原子连接的四个不同原子或基团,在空间排布上可以两种形式形成不同结构的对映体,就像左手和右手,互成镜象,彼此对称而不重合。对映体的物理和化...
[期刊论文] 作者：孙万儒,,
来源：科技文萃 年份：2004
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[期刊论文] 作者：孙万儒,
来源：知识就是力量 年份：2015
广袤的海面占据地球面积的70.8%，地球名副其实是“水球”。我们对于海洋孕育的生物所知极为有限，深海生物对于我们来说，更是谜一般的存在。 向海洋深处进发 这里海水深达数千米，甚至万米，海水压力随着水深每增加10米约增加1个标准大气压，在1万米的深渊，压力相当......
[会议论文] 作者：孙万儒,
来源：第五届中国酶工程学术研讨会 年份：2005
随着人类社会科学技术的进步和人们生活水平的不断提高,资源消耗速度不断加快,地球上积累的矿物资源储备越来越少,开发成本越来越高.而生物催化的发展不仅改变传统能源和化工...
[会议论文] 作者：孙万儒,
来源：2006全国生物医药色谱学术交流会 年份：2006
β-受体阻滞剂在结构上为邻羟基胺类化合物,具有一个以上手性中心.早期用于分析β-受体阻滞剂对映体的方法主要是旋光度测定法和色谱法.虽已有数种β-受体阻滞剂的对映体利用...
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