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[期刊论文] 作者:孙成效, 来源:经济视野 年份:2020
[期刊论文] 作者:谢黎虹,孙成效, 来源:中国农业信息 年份:2004
泰国的水稻栽培历史已有5000多年的历史,但只有著名的Khao Hawm香稻品种被认为是泰国的民族骄傲。泰国各个地区农民几乎都种植Khao Hawm,但主要是供他们自已消费。各地农民根...
[期刊论文] 作者:闵捷,朱智伟,孙成效, 来源:中国稻米 年份:2004
黑米是因花青素在水稻颖果果皮中浓集沉积而使其糙米外观呈黑色(或紫黑色)的一种特殊的稻米类型,在我国有悠久的栽培历史.黑米营养丰富,并具有保健及药用价值,明代李时珍在...
[期刊论文] 作者:谢黎虹,段斌伍,孙成效, 来源:世界农业 年份:2003
[期刊论文] 作者:何小嫣,方长云,孙成效,, 来源:中国稻米 年份:2014
本研究的目的是建立一种改良的利用氟离子选择性电极来测定稻米样品中氟含量的方法。通过在前处理中采用超声波提取法,同时改进了氟离子浓度的计算方法,建立了一种新的稻米中...
[期刊论文] 作者:谢黎虹,段斌伍,孙成效, 来源:中国农业信息 年份:2004
泰国的水稻栽培历史已有5000多年的历史,但只有著名的Khao Hawm香稻品种被认为是泰国的民族骄傲.泰国各个地区农民几乎都种植KhaoHawm,但主要是供他们自已消费.各地农民根据...
[期刊论文] 作者:方长云,段彬伍,孙成效,张婷婷,, 来源:中国稻米 年份:2011
大米精白度计由日本佐竹公司生产,用于检测大米的精度、透明度、白度。本文利用该仪器对132份稻米样品的透明度进行了分析测定,并与国产透明度仪的测定结果进行了对比。结果...
[期刊论文] 作者:刘杰,朱智伟,孙成效,于永红,, 来源:中国稻米 年份:2010
从稻米中矿质元素的含量、分布、对人体健康的影响以及矿质元素含量的测定方法等方面综述了当前关于稻米矿质元素的研究进展,并提出了今后稻米矿质元素理化分析方法及水稻矿...
[期刊论文] 作者:陈建华,姚青,胡洁,孙成效,朱智伟,, 来源:计算机工程与设计 年份:2010
为有效解决稻米垩白检测问题,提出了一种基于计算机视觉的自动检测方法。该方法先建立稳定的可获得高质量稻米图像的垩白检测系统,然后利用夹角分析法对图像中的稻米进行粘连分割,通过改进的最大熵多阈值自动分割原理,实现背景、稻米非垩白区域与垩白区域自动分......
[期刊论文] 作者:孙成效,段彬伍,谢黎虹,陈能, 来源:中国水稻科学 年份:2006
利用FOSS TECATOR公司生产的1241型近红外透射光谱仪,对266份整粒糙米样品进行了光谱扫描并测定了其多项品质指标。借助于近红外定标软件WINISI,建立了利用近红外透射光谱同时...
[期刊论文] 作者:卢林,孙成效,朱智伟,于永红, 来源:中国稻米 年份:2022
稻米品质是决定其市场价值和商品价值的重要属性.本文简述了我国稻米品质标准的现状;探讨了稻米品质评价包括的五个方面:加工品质、外观品质、蒸煮品质、食味品质及营养品质;介绍了稻米品质检测技术的创新进展.......
[期刊论文] 作者:陈建华,姚青,谢绍军,孙成效,朱智伟,, 来源:中国水稻科学 年份:2007
针对目前在稻米粒型检测中依靠人工费时、费力、精度难于控制等问题,利用机器视觉技术建立了稻米粒型实时检测系统。提出了以改进的最大类间方差法来自动确定图像分割阈值,采用......
[期刊论文] 作者:S.Sarkarung,B.Somrith,S.Chitrakorn,谢黎虹,段斌伍,孙成效, 来源:中国稻米 年份:2003
一、前言泰国的水稻栽培历史已有5000多年的历史 ,但只有著名的KhaoHawm香稻品种被认为是泰国的民族骄傲。泰国各个地区农民几乎都种植KhaoHawm ,但主要是供他们自己消费。各...
[期刊论文] 作者:张卫星,孙成效,闵捷,段彬伍,朱智伟,, 来源:中国水稻科学 年份:2013
以杂交稻组合中浙优1号为材料,设4个时期、6种浓度的植酸溶液叶面喷施,研究了外源植酸对水稻产量及品质性状的影响。结果表明,喷施不同浓度外源植酸比对照增加籽粒产量4.1%~9.8%,经济......
[期刊论文] 作者:方长云, 段彬伍, 孙成效, 卢林, 何小嫣,, 来源:食品科学 年份:2013
采用改良充氮蒸馏法提取、甲醛溶液吸收一盐酸副玫瑰苯胺比色测定蔬菜及其制品中的亚硫酸盐含量。结果表明:当称样量为5.00g时,该方法最小检出量为0.5mg/kg,亚硫酸盐含量在0~10μg范......
[期刊论文] 作者:邬应龙, 何国庆, 朱智伟, 孙成效, 魏明英,, 来源:中国食品学报 年份:2004
以纯化白魔芋精粉及其完整葡甘露聚糖粒子(KGM粒子)为对照,采用一些简便与快速测定方法对自制纯化白魔芋微粉的颗粒形貌、粒度分布及糊化特性等基本特性进行了研究。结果表明...
[期刊论文] 作者:闵捷,朱智伟,孙成效,章林平,汤圣祥,, 来源:杂交水稻 年份:2015
为评价中国杂交籼稻的总体米质,分析了2001—2013年间年种植面积超过3万hm2的220个主栽杂交稻品种的米质性状。结果表明,供试杂交籼稻10项米质性状的优质率变幅为27.2%~98.7%...
[期刊论文] 作者:戴伟民, 张克勤, 段彬伍, 孙成效, 郑康乐, 蔡润, 庄, 来源:中国水稻科学 年份:2005
介绍了一种简易的测量水稻硅含量的方法,其主要特点为准确、方便、能批量化测定水稻硅含量.以珍汕97B/密阳46重组自交系群体,两次重复,共498个株系的谷壳、剑叶和茎秆为材料,...
[期刊论文] 作者:闵捷,朱智伟,章林平,段彬伍,牟仁祥,孙成效,, 来源:中国稻米 年份:2015
新修订的中国农业行业标准NY/T 419-2014《绿色食品稻米》已于2015年1月1日开始实施。新标准是结合国内相关标准的变化以及大量的调研和实验的结果,针对原标准的一些不足作了...
[期刊论文] 作者:段彬伍,徐霞,孙成效,方长云,郭望模,朱智伟,, 来源:食品与发酵工业 年份:2012
建立了充氮蒸馏-甲醛吸收-副玫瑰苯胺比色法测定食用菌中亚硫酸盐的检测方法。探讨了蒸馏时间、充氮、及N2流量等因素对检验结果的影响,并与国家标准检验方法进行对比实验,及...
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