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[学位论文] 作者：宋蕴奇,
来源：沈阳农业大学 年份：2022
葛根是一种常见的豆科药用植物,其原植物是野葛,拉丁名Pueraria lobata（Willd.）Ohwi。葛根作为中药材使用时,药用部位是干燥根部。葛根能够解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻,国家卫健委将其认定为药食同源品。绞股蓝性寒、味苦,常被用于滋补保健,其能够起到改......
[期刊论文] 作者：宋蕴奇,刁文丽,
来源：预防医学 年份：2021
目的 了解2018-2019年辽宁省各市、区、县(含县级市)级疾病预防控制机构(疾控机构)改革后,食品安全事故流行病学调查人员的专业资质和工作能力现状,为制订人力资源管理策略提供依据.方法 2019年12月选取辽宁省所有市、区、县(含县级市)级疾控机构实际从事食品安......
[期刊论文] 作者：宋蕴奇,李绥晶,孙静,
来源：中国公共卫生 年份：2018
目的 分析辽宁省食源性疾病暴发事件的发生规律和流行特点,为制定食源性疾病暴发事件有效预防控制措施和策略提供依据.方法 对2011-2016年辽宁省通过食源性疾病暴发监测系统...
[期刊论文] 作者：方子悦, 刁文丽, 宋蕴奇, 谢韬,
来源：中国学校卫生 年份：2020
目的 了解辽宁省学校食源性疾病暴发的流行特征，为今后有效防控学校食源性疾病暴发提供科学依据。方法对辽宁省2011—2021年上报国家食源性疾病暴发监测系统报告的学校食源性疾病暴发事件进行流行病学研究，采用二元Logistic回归分析学校食源性疾病暴发事件的影响......
[期刊论文] 作者：刁文丽,王凯琳,宋蕴奇,谢韬,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2021
目的调查辽宁省食源性疾病流行特征及病原体分布,为预防和控制食源性疾病提供参考。方法采用“食源性疾病监测网”,收集辽宁省2014—2019年食源性疾病病例信息,采集患者粪便标本开展特定病原体检验,并进行分析。结果 2014—2019年辽宁省共报告171 219例食源性疾......
[期刊论文] 作者：刁文丽,王凯琳,宋蕴奇,谢韬,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2021
目的了解辽宁省副溶血性弧菌感染的发病状况和流行病学特征,为科学制定预防和控制措施提供依据。方法收集2014—2019年辽宁省副溶血性弧菌感染者的病例信息,通过对其生物样本进行实验室检测,使用SPSS 17.0软件进行统计分析,采用Mantel-Haenszel分层分析方法计算......
[期刊论文] 作者：刁文丽,宋蕴奇,丛源,王凯琳,程艳菲,谢韬,
来源：现代预防医学 年份：2021
目的 了解各省级疾病预防控制中心食品安全风险评估工作开展情况,为提升省级评估能力提供科学依据.方法 在全国各省级疾病预防控制中心中采取自填式问卷调查的方式,统计分析使用SPSS 17.0软件.结果 25个省级疾病预防控制中心用于食品安全风险监测工作的科室设置......
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