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[会议论文] 作者:封锦芳[1]张淑华[1]施致雄[1]吴永宁[2]于秋红[3]杨大鹏[3], 来源:亚洲第二届社区遗传学国际会议暨公共卫生与社区卫生服务学术会议 年份:2008
目的:了解北京市市售罐头鱼中铅、镉污染状况。 方法:于2007年11月~2008年4月从北京市4家超市采集鱼罐头共4个批次79个样品,按照《食品中铅的测定》(GB/T5009.12-2003)和《...
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