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[期刊论文] 作者:小坤等, 来源:老友 年份:2014
原料:胖头鱼头1个(2斤),食用油10克,姜、葱、胡椒粉、剁椒、鸡精、高汤适量,糖少量。  做法:  1 将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二,撒盐急腌大概20~30分钟,浇少许黄酒,撒上生姜末、胡椒粉、糖和鸡精;  2 热锅下油,放鱼头,用慢火煎至微黄色,盛起;  3 热锅下油,将葱花......
[期刊论文] 作者:小坤等, 来源:老友 年份:2015
红豆双皮奶  材料:纯牛奶210毫升,蛋清1个,细砂糖2勺,熟红豆馅(可自制)适量。  做法:  1 牛奶放入奶锅中煮到接近沸腾状态;  2 把牛奶倒入碗中,用小勺挑出气泡;  3 待碗中的牛奶表面结成奶皮后,挑开奶皮一角,倒出牛奶,奶皮留在碗中,可以留少许牛奶在碗中,防止奶皮沾......
[期刊论文] 作者:韩小坤等, 来源:中国化工贸易 年份:2014
摘要:目前,安塞油田集输领域普遍使用的加热炉有蒸汽锅炉、水套炉等。老式加热炉普遍存在着燃烧和传热强度小、效率低、适应性及安全性差等缺点。采用负压真空相变技术的真空相变加热炉,具有高效、节能、安全、全自动、寿命长久等特点,在油田集输系统中具有广泛的应......
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