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[期刊论文] 作者：尹奇凤,,
来源：生产力研究 年份：2011
低碳经济是为了应对全球气候变化和生态环境恶化而产生的新概念。随着低碳理念的传播,低碳旅游经济成为了旅游经济发展的方向。文章从低碳旅游经济的概念和内涵入手,提出了我...
[学位论文] 作者：尹奇凤,,
来源：山东大学 年份：2006
旅游史研究是历史学研究的重要组成部分，更是旅游基本理论研究的基石。旅游史学是历史学和旅游学之间的一门新兴的交叉边缘学科，具有历史学和旅游学的双重性质。本文从历史学的......
[期刊论文] 作者：尹奇凤,,
来源：生产力研究 年份：2011
低碳饭店是饭店可持续发展的重要保障,是低碳旅游的重要组成部分,是发展低碳经济的重要环节。低碳饭店是饭店业在低碳经济背景下的战略选择和发展方向。...
[期刊论文] 作者：尹奇凤,
来源：中国科技投资 年份：2017
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[期刊论文] 作者：尹奇凤,
来源：山东青年 年份：2011
川菜是中国八大菜系之一,素来享有"一菜一格,百菜百味"的声誉,它历史悠久,源远流长.过去相关研究侧重于烹调技艺和食品风味,很少沙及食物的营养价值.本文通过对川菜营养价值...
[期刊论文] 作者：尹奇凤,
来源：管理学家 年份：2012
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[期刊论文] 作者：尹奇凤,
来源：当代学术论坛 年份：2009
摘 要:本文从会展旅游的概念开始,对会展旅游的发展状况及存在的问题进行了分析,并在此基础上提出了我国开展会展旅游的几点思考。 关键词:会展旅游;管理机构;行业协会;PCO;DMC 国际上通常将会展旅游称为“MICE”,它是会展业与旅游业有机结合后的一种......
[期刊论文] 作者：尹奇凤,
来源：当代学术论坛 年份：2010
摘 要：随着经济的发展和社会的进步，人们对食物营养与健康倍加关注。合理的营养是人类的智力、身体潜能和社会活动能力充分发挥的先决条件。营养和健康适当的人，既是社会进步的结果，又反过来促进社会的发展。本文在阐述营养与健康基本概念的基础上，分析了营养与健康......
[期刊论文] 作者：尹奇凤,,
来源：管理学家 年份：2012
会展旅游是会展业与旅游业结合的产物,具有巨大的经济效益和良好的社会效益.本文通过分析成都会展旅游的发展状况及存在的问题,提出了开展成都会展旅游的几点思考....
[期刊论文] 作者：尹奇凤,
来源：商品与质量·消费研究 年份：2013
【摘 要】可口可乐是全球最著名软饮料品牌，其总部位于美国亚特兰大。笔者慕名而去，亲身体验了可口可乐之旅。此次可口可乐体验之旅给笔者留下了深刻的印象，也引起了笔者地认真思考。 【关键词】体验旅游；可口可乐世界；博物馆 美国是世界上最重要的发达国家，同......
[期刊论文] 作者：尹奇凤,
来源：商品与质量·消费研究 年份：2013
【摘 要】餐饮质量是一家餐饮企业得以生存和发展的生命线。餐饮产品、餐饮服务和餐饮管理共同构成了餐饮质量的内容。日前，笔者在一家餐饮店的用餐经历，引发了作者对餐饮质量的现实思考。 【关键词】餐饮服务质量；餐饮产品；餐饮服务；用餐经历 餐饮质量是一个......
[期刊论文] 作者：尹奇凤,
来源：中国工业年鉴 年份：2013
【摘 要】旅游从本质上而言，就是一种体验，体验自然风光、体验风土人情。不同的旅游产品和服务，其旅游体验的质量和效果却大相径庭。美国是世界上旅游业最发达的国家，其旅游体验的质量和效果很高，值得我们学习和借鉴。美国CNN中心体验之旅使我受益匪浅。 【关键词......
[期刊论文] 作者：谢梅, 尹奇凤,,
来源：商 年份：2012
现在我们国家的旅游业发展方面的越来越快,在我们国家饭店的硬件水平也是发展的非常迅速已经和国际水平不相上下,但是我们国家的饭店方面的水平还是很低的,所以怎样实施有效...
[期刊论文] 作者：杨琴, 尹奇凤,,
来源：商 年份：2012
酒店是一个劳动密集型的服务性行业,人才是提升酒店竞争力的关键,但最近几年却出现了酒店员工频繁流失现象,这对我国酒店业的发展产生了极为不利的影响,本文从酒店员工流失现...
[期刊论文] 作者：李小美,尹奇凤,
来源：办公自动化：综合月刊 年份：2009
根据关于宜宾学院图书馆电子资源利用情况的问卷调查结果，本文分析了影响高校图书馆电子资源利用的原因，并提出了提高校图书馆电子资源利用率的宣传策略。...
[期刊论文] 作者：蒲实,尹奇凤,,
来源：旅游纵览(下半月) 年份：2013
互联网的快速发展和广泛应用使得我国旅游业的传统营销模式发生了很大的改变,现在旅游网络营销已经在中国的旅游业中起步,并且正以飞速的发展速度逐渐成长为了当前旅游业营销...
[期刊论文] 作者：尹奇凤,刘祚玉,,
来源：生产力研究 年份：2011
低碳经济是应对全球环境恶化和气候变暖的必然选择。在低碳经济的大背景下,旅游也必然走低碳化发展之路。文章在分析低碳经济背景下旅游发展的战略选择和路径分析的基础上,提...
[期刊论文] 作者：张海艳, 尹奇凤,,
来源：企业技术开发 年份：2013
随着世界经济一体化的进程的加快,作为中国最早与国际接轨行业之一的饭店业正面临着激烈的竞争,传统的标准化服务已不能满足顾客的需求,而标准化服务延伸基础上的个性化服务...
[期刊论文] 作者：揭筱纹, 尹奇凤,,
来源：广西财经学院学报 年份：2019
中华人民共和国成立70年来,旅游业从无到有,从小到大,走出了一条有中国特色的旅游业发展之路。中国旅游业发展大体经历了1949—1977年的外交事业阶段、1978—1990年的快速起...
[期刊论文] 作者：刘晓林, 尹奇凤,,
来源：商 年份：2012
2013年"光盘行动"打响后,首当其冲的是酒店餐饮业,面对消费者消费观念的转变,星级酒店开始注重挖掘平民消费市场。毕竟我们国家平民占了大多数,未来消费市场的主力军仍是平民...
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