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[期刊论文] 作者：李志强,尹晓瑜,
来源：皮革科学与工程 年份：1991
枯草杆菌AS1.398蛋白酶制剂广泛用于制革工业中的脱毛和软化。本研究采用铬皮粉亲和层析等方法分离纯化了其中的胶原水解酶,比活力达到380U/mg。初步确定其分子量...
[期刊论文] 作者：李志强, 贺丽玲, 尹晓瑜, 张年书, 楼敏, 何先祺,,
来源：皮革科学与工程 年份：1991
本文从制革工业的实际过程出发,提出了以胶原纤维的水解-溶解化作用判断胶原水解酶活力的新观点,发展了一种快速测定制革用酶胶原纤维水解活力的新方法。该方法以活性染料标...
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