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[会议论文] 作者：屈晓清,,
来源： 年份：2004
科学的教学不应该仅仅只限于书本,而是要用发展的眼观去看待。创新是科学的灵魂,通过实际的教学案例,对科学书本上的教学内容以及教学实验进行创新,从而获得更加好的教学效果...
[学位论文] 作者：屈晓清,,
来源：安徽农业大学 年份：2011
宣木瓜为药食两用果品，含有丰富的营养和多种生理活性物质，尤其是其所含的齐墩果酸和熊果酸（五环三萜酸，皂甙类物质）,具有显著的药理作用和生物活性。为了充分有效的利用宣木瓜资......
[学位论文] 作者：屈晓清,
来源：安徽农业大学 年份：2011
宣木瓜为药食两用果品，含有丰富的营养和多种生理活性物质，尤其是其所含的齐墩果酸和熊果酸（五环三萜酸，皂甙类物质）,具有显著的药理作用和生物活性。 为了充分有效的利用宣......
[期刊论文] 作者：屈晓清,
来源：考试周刊 年份：2021
随着当前中国经济与文化建设的不断发展与进步,素质教育和综合发展成了小学阶段教育教学的主要任务,在小学高年级教学中,学生学习素养和综合实力的培育是教学任务的重中之重,...
[期刊论文] 作者：乔孟,屈晓清,丁之恩,,
来源：食品科学 年份：2013
采用超声波辅助提取湖北海棠叶中总黄酮，并利用响应面法对提取工艺参数进行优化。在料液比、乙醇体积分数、超声时间、超声功率等单因素试验基础上，进行四因素三水平的Box—Beh......
[期刊论文] 作者：周倩, 范成钢, 聂芸, 屈晓清, 丁之恩,,
来源：中国粮油学报 年份：2011
以油荼籽为原料，筛选出正已烷为提取油茶籽油的适宜溶剂，并确定了最佳提取方法。考察料液比、提取温度和提取时间等因素对油茶籽油得率的影响，在单因素试验的基础上，通过正交试验......
[期刊论文] 作者：张秀云,孙晓华,贾潜龙,屈晓清,,
来源：医学动物防制 年份：2016
目的了解北京市平谷区全民健康生活方式行动现况,为进一步推进行动工作提供依据。方法在全区4个乡镇街道采用分层随机抽样方法抽取600人,用统一设计的调查问卷进行面对面调查...
[期刊论文] 作者：严红光,张文华,屈晓清,陈江华,王明,
来源：酿酒科技 年份：2010
研究了金秋梨干酒发酵工艺。确定了最佳的工艺条件：温度25℃,添加120 mg/kg果胶酶、硫酸铵（0.4%）,菌种接种量5%,二氧化硫浓度80 mg/L,pH值4.1,发酵时间7 d,该条件下发酵,酒精度...
[期刊论文] 作者：聂芸, 周倩, 屈晓清, 李晋丽, 丁之恩,,
来源：食品与发酵工业 年份：2010
以油茶饼为原料,甲醇为提取剂,采用二次通用旋转组合设计试验,对超声波辅助提取工艺进行优化,在单因素基础上,选定料液比、提取温度和提取时间为试验因素,以茶皂素提取效率为...
[期刊论文] 作者：李波,聂远洋,王超南,屈晓清,杨伟,芦菲,
来源：食用菌 年份：2019
研究了添加平菇粉和南瓜粉对面条感官、质构和烹煮特性的影响,以及品质改良剂对平菇南瓜复合面条品质的影响,通过单因素试验,确定复合面条的最佳配方:中筋面粉96 g,平菇粉1 g...
[期刊论文] 作者：李波,聂远洋,南喜燕,屈晓清,杨伟,芦菲,
来源：食用菌 年份：2019
研究了添加金针菇粉和香菇粉对馒头比容、高度、感官和质构特性的影响。通过单因素试验,确定菇粉适宜添加量:金针菇粉2.5%,香菇粉1%;确定复合菇粉馒头的最佳制作工艺为:金针...
[期刊论文] 作者：屈晓清,伊芳,聂云,李晋丽,张跃文,丁之恩,
来源：安徽林业科技 年份：2011
本研究建立了"同时测定宣木瓜中2种三萜酸的含量及其比例"的反相高效液相色谱法。Phenomenex C18色谱柱(250mm×4.6mmi.d.,5μm);柱条件为:柱温25℃;进样量5μL,检测波长210n...
[期刊论文] 作者：张岳文,王敏丽,聂芸,屈晓清,王晓燕,丁之恩,,
来源：食品工业科技 年份：2011
主要研究了宣木瓜(罗汉脐品种)不同部位(叶、茎、果)营养成分的动态变化。结果表明:宣木瓜不同部位的含水量变化具有明显共性:即随宣木瓜的生长发育,水分逐渐降低;宣木瓜不同...
[期刊论文] 作者：王敏丽,伊芳,周倩,屈晓清,张岳文,程江华,丁之恩,,
来源：经济林研究 年份：2010
为了获得疏松、生长旺盛的细胞,以建立宣木瓜细胞的悬浮培养体系,取宣木瓜的不同部位作为外植体接种于MS培养基,就不同的培养条件对其诱导和生长状况的影响情况进行了试验与...
[期刊论文] 作者：许琳霜,屈晓清,曾小凤,郑钰斐,张妍,王婷,张红,Nazar,
来源：食品工业科技 年份：2020
本文在pH6.5磷酸盐缓冲溶液中研究了热变性前后牛乳铁蛋白(bovine lactoferrin,LF)和α-乳白蛋白(α-lactalbumin,ALA)之间的自组装行为。采用ζ-电位、浊度法、动态光散射、...
[期刊论文] 作者：许琳霜,屈晓清,曾小凤,郑钰斐,张妍,王婷,张红,Nazarenko Yulia,李波,杨伟,,
来源：食品工业科技 年份：2020
本文在pH6.5磷酸盐缓冲溶液中研究了热变性前后牛乳铁蛋白(bovine lactoferrin,LF)和α-乳白蛋白(α-lactalbumin,ALA)之间的自组装行为.采用ζ-电位、浊度法、动态光散射、...
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