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[期刊论文] 作者:崔耀军,, 来源:安徽农业科学 年份:2009
[目的]以粽子的感官评分作为评价标准,研究糯米浸泡条件对粽子品质的影响。[方法]以糯米浸泡时间、沥水时间、浸泡料液比、浸泡水温等为影响因素,研究了糯米浸泡条件对粽子品质......
[期刊论文] 作者:崔耀军,, 来源:食品工业科技 年份:2010
研究了3种消泡剂对BAA中温α-淀粉酶发酵、提取的影响以及发酵用消泡剂的筛选方法。结果表明,在BAA中温α-淀粉酶生产过程中,用进口消泡剂替代国产消泡剂,效果最好,既能实现...
[期刊论文] 作者:崔耀军, 来源:河南科学 年份:2010
对耐高温α-淀粉酶分批发酵与补料分批发酵工艺进行了研究,结果表明,在35t发酵罐生产条件下,初糖淀粉质量浓度为200g/L,当发酵液中还原糖DE值降至25mg/mL以下时,开始3~5L/min...
[期刊论文] 作者:刘勇, 崔耀军,, 来源:农村实用技术 年份:2019
近十年来,我市在农村厕所改造方面花费了大量的人力物力,但是成效不明显,针对在实践中发现的问题,神木市农村能源技术推广站组织技术人员研制了一种适合农户使用的旱厕,具有...
[期刊论文] 作者:崔耀军,刘勇, 来源:吉林蔬菜 年份:2019
农作物秸秆是农村面源污染的源头之一,秸秆在田间焚烧的过程中产生了大量烟雾,对农村及城市环境产生较大影响。神木市作为陕西省面积最大的县级城市,每年产生的秸秆总量较大,...
[期刊论文] 作者:陈晓, 崔耀军,, 来源:科学技术创新 年份:2018
本论文研制了一系列以二氧化钛物理防晒剂与Parsol5000、Escolol557、Escolol567化学防晒剂进行复配得到的防晒霜,并对其作了耐热性能研究、吸光度的测定及微生物的检测。同...
[期刊论文] 作者:崔彩霞, 崔耀军,, 来源:吉林蔬菜 年份:2011
随着人民生活水平的不断提高,人们的食物结构发生了巨大变化,蔬菜品种及种类不断丰富,满足了人们物质生活多元化的需要。西葫芦其营养价值不如黄瓜但对气候和栽培条件具有较...
[期刊论文] 作者:崔耀军,张翔,, 来源:城市建设理论研究(电子版) 年份:2016
深基坑工程是现代土木工程是相对常见,无论是在公路建设、高层民用建筑的深基坑施工技术,表明在现代土木工程深基坑技术应用更加广泛,在实际施工过程中,仍有大量的深基坑施工...
[期刊论文] 作者:王浩, 崔耀军, 顾永华,, 来源:食品安全导刊 年份:2015
本文介绍了当前乳酸提取和精制技术进展现状,对结晶分离技术、萃取技术、酯化水解技术、分子蒸馏技术、色谱分离技术、膜分离技术、电渗析分离技术等主要提取和精制技术在乳...
[期刊论文] 作者:崔耀军, 张国宣, 虞龙,, 来源:河南科技 年份:2010
乳酸是目前世界上公认的3大有机酸之一,其广泛应用于食品、医药、化工、制革、纺织、环保和农业等诸多领域。目前随着白色泡沫污染日益严重,可生物降解的聚乳酸产品作为...
[期刊论文] 作者:崔耀军,王浩,张国宣, 来源:河南科技:上半月 年份:2010
近年来,人们对室内环境的保护意识不断增强,迫切希望拥有一个安全、舒适、健康的生活空间。然而,很多室内环境污染问题常见报端,室内污染越来越受到人们的重视。...
[期刊论文] 作者:崔耀军, 于培星, 王学金,, 来源:中国食品工业 年份:2001
乳酸作为一种重要的有机酸,属高新技术产品,可作为食品的风味酸味剂、防腐剂和有机合成材料等,在食品、饮料、化工、医药等行业有着广泛的用途。随着乳酸应用领域不断拓...
[期刊论文] 作者:张新武,崔耀军,马玉峰,刘仲敏, 来源:食品工业科技 年份:2011
研究了BAA中温α-淀粉酶生产过程中,碳、氮源种类及碳氮比对发酵产酶的影响,结果表明,采用以40%玉米粉和60%玉米淀粉作碳源,以标准棉籽饼粉为氮源,碳氮源质量比为14:5,添加万...
[期刊论文] 作者:崔耀军, 张国宣, 李冰, 刘毅, 白应分,, 来源:河南化工 年份:2012
介绍了河南金丹乳酸科技股份有限公司通过自主创新开发的并已应用于L-乳酸工业生产的关键新技术,包括L-乳酸菌种的选育,低温除杂菌、高效、发酵技术、膜过滤技术、多效降膜蒸...
[会议论文] 作者:于培星, 张国宣, 刘哲, 崔耀军,, 来源: 年份:2007
把陶瓷超滤膜技术应用于乳酸纯化工艺当中,通过实验,确定了影响膜分离性能的关键参数,并对膜的污染机理及清洗方法进行了研究。结果表明:采用孔径为30nm的陶瓷超滤膜,对乳酸钙含量......
[期刊论文] 作者:张国宣,崔耀军,王浩,顾永华, 来源:河南化工 年份:2020
以乳酸为原料,研究了催化转化丙酮酸技术。通过诱变筛选出性能优良的产酶菌株,选择合适的方法将细胞固定,进行乳酸的生物催化。再利用化学催化的方法将未被生物转化的乳酸转...
[期刊论文] 作者:郭廷,于培星,张国宣,崔耀军, 来源:第十一届中国国际食品添加剂和配料展览会 年份:2007
乳酸钠作为一种有机盐,广泛应用于食品、医药及化妆品等多个领域.本文概述了乳酸钠的性质、用途、生产方法以及研究进展....
[期刊论文] 作者:郭廷,于培星,张国宣,崔耀军,GUOTing,YUPei-x, 来源:中国食品添加剂 年份:2006
[期刊论文] 作者:于培星,张国宣,刘哲,崔耀军,YUPei-xing,ZHAN, 来源:中国食品添加剂 年份:2006
[期刊论文] 作者:王浩,顾永华,张国宣,崔耀军,张树银, 来源:河南化工 年份:2021
以乳酸和乙醇为原料,采用经金属离子改性的阳离子交换树脂为催化剂,填装在列管式固定床反应器中.原料经固定床反应器催化酯化,再经精馏纯化制备出乳酸乙酯.具有反应条件温和,...
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