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[学位论文] 作者：常献娜,,
来源：大连工业大学 年份：2014
刺参具有很强的自溶能力，在一定的外界条件刺激下，体壁会出现自降解现象，甚至粘液化，给刺参的运输、储藏与加工带来极大的不便。本课题组的前期研究表明，组织蛋白酶L样蛋白酶等内......
[期刊论文] 作者：常献娜,,
来源：中国新技术新产品 年份：2013
本文主要对免疫组化操作中的几个重要的环节,从取材固定、脱蜡、抗原修复、抗体的使用及显色等环节分别介绍了一些个人的经验和体会,希望对从事相同工作的同行有所帮助。...
[会议论文] 作者：常献娜;周大勇;刘玉欣;朱蓓薇;,
来源：中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛 年份：2013
海参具有很强的自溶能力。课题组前期研究表明，组织蛋白酶L可以降解海参体壁非胶原蛋。然而，该酶在海参体壁的分布尚未见报道。本研究采用紫外线照射诱导海参自溶，采用免疫......
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