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[学位论文] 作者:张倩芳,, 来源:天津大学 年份:2004
随着计算机网络技术的发展,视频录播系统得到了广泛重视,研究工作也在迅速开展。基于视频图像的运动目标检测与行为识别,作为视频录播系统的核心技术,能够有效提高录播系统的...
[期刊论文] 作者:张倩芳, 来源:文史博览·文史 年份:2019
张大千与弟子方召麟(右)  在20世纪90年代的香港拍卖行里,她的画是上流社会争相收藏的珍品,李嘉诚、霍英东、邵逸夫、董建华等都收藏有她的作品。她荣膺香港紫荆勋章,作品被印在地铁票上,香港人人都见过她的梅花图。  她就是国画大家张大千的女弟子、香港前政务司......
[期刊论文] 作者:张倩芳,, 来源:文史博览 年份:2019
在20世纪90年代的香港拍卖行里,她的画是上流社会争相收藏的珍品,李嘉诚、霍英东、邵逸夫、董建华等都收藏有她的作品.她荣膺香港紫荆勋章,作品被印在地铁票上,香港人人都见...
[学位论文] 作者:张倩芳, 来源:山东大学 年份:2014
在当今世界资源逐步枯竭及能源短缺的情况下,各国都致力于开发生物质能源,其中木质纤维素的开发利用越来越受到人们的重视。但是,纤维素自身结构致密,并存在结晶区,不容易被酶解,这......
[学位论文] 作者:张倩芳,, 来源:南京师范大学 年份:2020
在中国语文教育史和中国文学史上,老舍渐渐成为除了鲁迅之外另一位拥有众多经典之作入选语文教材的作家。随着《普通高中语文课程标准(2017版)》的颁布,“学习任务群”“核心...
[期刊论文] 作者:孟晶岩 栗红瑜 张倩芳, 来源:安徽农业科学 年份:2017
摘要 [目的]研究不同生长条件对青稞产量、品质的影响。[方法]采集4个青稞品种,分别在西藏、甘肃、山西3个地区进行对比种植,对青稞中的水分、灰分、淀粉、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、可溶糖、碳水化合物、β-葡聚糖以及砷、铅、汞12项指标进行检测。[结果]与原产地......
[期刊论文] 作者:孟晶岩, 栗红瑜, 张倩芳, 李敏,, 来源:粮食与油脂 年份:2019
以藜麦、苹果为主要原料,探究藜麦果肉饮料的生产工艺条件和最佳配方。通过单因素和正交试验确定了藜麦果肉饮料的最佳工艺条件:藜麦添加量50%、烘干温度50℃、果肉含量30%、...
[期刊论文] 作者:孟晶岩,李敏,张倩芳,栗红瑜, 来源:粮食与油脂 年份:2020
通过挤压膨化、超微粉碎、蒸汽爆破3种不同的加工条件,对小米膳食纤维的蛋白质、淀粉、脂肪、膳食纤维、水分的影响以及持水力、膨胀力、吸油力等理化特性变化进行研究。结果...
[期刊论文] 作者:张江宁, 杨春, 张倩芳, 孟晶岩,, 来源:农产品加工 年份:2019
研究了不同粉碎粒度对燕麦粉水合性质的影响,结果表明,燕麦粉通过粉碎得到3种不同粒径的燕麦微粉A,B,C的粒径分别为131.60,80.58,44.11μm,随着粒径减小,燕麦微粉可溶性膳食...
[期刊论文] 作者:张倩芳,李敏,栗红瑜,孟晶岩, 来源:粮食与油脂 年份:2020
采用挤压膨化、蒸煮、烘烤、超微粉碎4种加工方式对青稞粉进行处理,研究不同加工方式对青稞膳食纤维组成成分、物化特性、功能特性和可溶性膳食纤维(SDF)单糖组成的影响。结...
[期刊论文] 作者:李敏,张倩芳,栗红瑜,孟晶岩, 来源:农产品加工 年份:2020
以藜麦为主要原料,运用湿磨法提取藜麦淀粉并进行工艺优化,通过单因素试验和正交试验,以藜麦淀粉提取率为指标,确定湿磨法提取藜麦淀粉最佳工艺,即料液比为1∶6(g∶m L),浸泡...
[期刊论文] 作者:孟晶岩,张倩芳,李敏,栗红瑜, 来源:粮食与油脂 年份:2021
以青稞为主要原料,采用挤压膨化技术生产青稞冲调粉.通过单因素试验和正交试验优化青稞冲调粉的加工工艺.最佳工艺条件为挤压膨化Ⅲ区温度150 ℃、水分添加量20%、螺杆转速160...
[期刊论文] 作者:张倩芳,李敏,孟晶岩,栗红瑜, 来源:农产品加工 年份:2021
麦麸作为小麦加工的主要副产物,富含多种营养活性成分,其加工利用具有较高的经济效益和社会效益。对麦麸的营养成分、改性方法及其在食品中的应用进行综合概述,以期为麦麸的...
[期刊论文] 作者:孟晶岩,张倩芳,李敏,栗红瑜, 来源:粮食与油脂 年份:2021
以藜麦为主要原料,探究藜麦即食方便米加工工艺条件.通过正交试验确定了藜麦即食方便米最佳工艺条件:双螺杆挤压膨化机2区温度110℃、3区温度60℃、水分添加量8%(以物料质量为基准)、面粉细度0.150 mm、烤制时间170℃,在该条件下,藜麦即食方便米的熟化度好,品质......
[期刊论文] 作者:李敏,张倩芳,栗红瑜,孟晶岩, 来源:农产品加工(上半月) 年份:2021
以藜麦为原料,分别采用蒸、煮、焙炒、挤压膨化4种加工方式处理,对样品进行基础成分、总酚、黄酮检测分析和风味辨别.结果表明,4种加工方式未对藜麦的基础成分产生明显影响,加工后的藜麦总酚及黄酮含量都有所下降,采用煮的方式加工的藜麦总酚、黄酮损失率最大,......
[期刊论文] 作者:张倩芳,李敏,栗红瑜,孟晶岩, 来源:农产品加工 年份:2021
采用挤压膨化、蒸煮、烘烤、超微粉碎4种预处理方式对青稞麸皮进行处理,研究不同预处理方式对青稞麸皮营养成分和理化性质的影响。结果表明,预处理后,青稞麸皮基本营养成分无明显变化,总膳食纤维含量(TDF)都有所降低,其中挤压膨化可显著提高样品SDF含量,IDF向SD......
[期刊论文] 作者:李敏,张倩芳,栗红瑜,孟晶岩, 来源:食品研究与开发 年份:2022
以藜麦为原料,采用水磨法、碱法、酶法提取淀粉,并对其性质进行研究.结果表明,3种方法提取率分别为67.89%、88.76%、81.53%.藜麦淀粉糊透光度较低,水磨法提取的藜麦淀粉(quinoa starch extracted by water grinding,WQS)>碱法提取的藜麦淀粉(quinoa starch extracte......
[期刊论文] 作者:苏寒松,代志涛,刘高华,张倩芳,, 来源:吉林大学学报(工学版) 年份:2018
针对现有显著性检测方法在复杂自然图像下鲁棒性不高的问题,提出了一种结合吸收Markov链和流行排序的显著性检测算法。首先计算灰度图像的熵值得到超像素分割数目,然后分两阶段进行显著性检测。在第1阶段,首先对边缘超像素进行预处理,再使用背景先验进行基于吸......
[期刊论文] 作者:孟晶岩,栗红瑜,张倩芳,李敏,刘森,, 来源:安徽农业科学 年份:2017
[目的]研究不同生长条件对青稞产量、品质的影响。[方法]采集4个青稞品种,分别在西藏、甘肃、山西3个地区进行对比种植,对青稞中的水分、灰分、淀粉、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪...
[期刊论文] 作者:孟晶岩,栗红瑜,张倩芳,李敏,刘森, 来源:安徽农业科学 年份:2017
[目的]研究不同生长条件对青稞产量、品质的影响。[方法]采集4个青稞品种,分别在西藏、甘肃、山西3个地区进行对比种植,对青稞中的水分、灰分、淀粉、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪...
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