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[期刊论文] 作者：张升润,王金祥,,
来源：食用菌 年份：1984
凤尾菇液体菌种的保存,以及包装、运输等问题,不少同志都很关心。我们在这方面做了一次保存期试验。菌丝球在10℃以下阴暗冷库中保存4个月,存活率仍达98.6％.保存时间与菌丝球...
[期刊论文] 作者：张升润,王金祥,,
来源：食用菌科技 年份：1984
我厂充分利用现有技术和设备能力,于今年四月份对凤尾菇深层培养液体菌种进行了试验,获得成功,现将试验结果初报如下:一、工艺流程母种传代—→三角瓶摇瓶培养(一级种)—→1...
[期刊论文] 作者：张升润,王金祥,,
来源：食用菌 年份：1984
用发酵罐深层培养液体种,生产量大,周期短,菌龄整齐,减少污染,成本低廉,适用于大规模生产,是食用菌工业化生产的新途径。1983年4月,在有关单位的支援下,我厂利用现有设备,对...
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