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[学位论文] 作者：张圣雄,
来源：四川大学 年份：2018
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[期刊论文] 作者：冯俊,张圣雄,
来源：第一届全国餐饮学术年会 年份：2010
目前，连锁经营已经成为我国餐饮业发展的主要方式。本文认为，餐饮企业实施连锁经营的本质是对成功的店铺经营模式的复制，店铺经营模式的核心是企业文化，而且企业文化在连锁体......
[期刊论文] 作者：吴育怀,张圣雄,,
来源：决策与信息 年份：1998
在历史名城亳州,人们戏言亳州有“三杰”———曹操、华佗、王效金。曹操、华佗是大家熟知的历史人物,怪杰王效金则是现在赫赫有名的古井贡酒掌舵人。王效金有个雅号——经...
[会议论文] 作者：郁秀峰,菽裕方,尉世明,纪丽伟,张圣雄,
来源：第十一届全国大功率柴油机学术年会 年份：1999
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