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[期刊论文] 作者：陈超英,张宾燕,颜承恕,
来源：中国初级卫生保健 年份：1994
我区在贯彻执行《食品卫生法》11年来,本着“有法必依,执法必严,违法必究”的原则,对各类食品生产经营单位,实行食品卫生监督和自身管理相结合的办法,加强了业务技术指导,健...
[期刊论文] 作者：张宾燕,孟娟,王彦增,王葆君,
来源：中华预防医学杂志 年份：1995
用危险分析关键控制环节方法调查街头凉拌朝鲜小菜的卫生状况张宾燕，孟娟，王彦增，王葆君危险分析关键控制环节（ＨＡＣＣＰ）是一种在各国日常工作中总结出的先进的食品卫生管理办法。它是通过......
[期刊论文] 作者：张宾燕,王敬芝,崔红军,许亚琴,李军,
来源：中华预防医学杂志 年份：1998
１９９６年９月１０日我们调查一起因吃剩米饭发生食物中毒的报告，分析如下。一、流行病学调查某工地食堂当日晨５时３０分供应早餐，主食为馒头和葱花加盐蒸的剩米饭，副食为小咸菜。当日晨６点３０分，有５人出......
[期刊论文] 作者：张宾燕,王彦增,秦志轶,王葆君,潘俊富,李冬梅,张冬生,谈春洁,
来源：中华预防医学杂志 年份：1999
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