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[期刊论文] 作者:张海珍(绘图), 来源:科学之友:上旬 年份:2006
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[期刊论文] 作者:马丽,张海珍(绘图), 来源:科学之友:上旬 年份:2006
一位从事营养工作的老师很惭愧地说,她在给女儿添加辅食时犯了一个错误,她先给女儿吃的水果,后给女儿吃的蔬菜,水果甜,女儿爱吃,菜不甜,女儿就不爱吃。直到今天,女儿都15岁了,仍然把蔬......
[期刊论文] 作者:流亮,张海珍(绘图), 来源:科学之友:上旬 年份:2006
如果孕妇多吃盐,就会加重水肿且使血压升高,甚至引起心力衰竭等疾病。由于钠离子是亲水性的,会造成体内水的滞留,开始时这会使细胞外液积聚,如果积聚过多,会导致孕妇水肿。过多的钠......
[期刊论文] 作者:吕斌,张海珍(绘图), 来源:科学之友:上旬 年份:2006
妞妞,4岁。妞妞妈妈最近很心烦。原来,阿姨在妞妞4岁生日时送给她一件粉色的连衣裙,穿上后像小公主。妞妞特别喜欢,天天吵着要穿公主裙,更让妞妞妈妈心烦的是:一旦妞妞穿上这条裙子......
[期刊论文] 作者:林林,张海珍(绘图), 来源:科学之友:上旬 年份:2006
反守为攻 地处塔里木盆地中央塔克拉玛干的沙漠里生活着一种野猪,有一次,这些地道的野生动物竟然和狼群相遇,处境十分危险。但见野猪不慌不忙地集结成圈形“堡垒”,股相对头朝外,......
[期刊论文] 作者:虹雨,张海珍(绘图), 来源:科学之友:上旬 年份:2006
蔬菜品种多样,可分叶菜、根茎、花菜、瓜茄等,除70%~90%的水分及少量蛋白质、脂肪外,主要含有一定的糖和丰富的维生素及无机盐,是维持生命不可缺少的主要元素之一。蔬菜若与动物性食......
[期刊论文] 作者:杨先碧,张海珍(绘图), 来源:科学之友:上旬 年份:2006
资料显示,日本北方居民每天吃盐26g,患高血压的概率为40%;非洲部分地区的土著人每天吃盐10g,患高血压的概率为8.6%;爱斯基摩人每天吃盐低于4g,人群中未发现高血压患者。另外,根据美国......
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