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[期刊论文] 作者:张澄伟,陈荣添,, 来源:海峡预防医学杂志 年份:2005
[目的]发现幼儿园学生集体用餐存在的主要问题并探讨解决对策.[方法]用调查表对新罗城区幼儿园食堂逐一进行深入的现场调查和记录.[结果]新罗区幼儿园存在食堂规模小、卫生条...
[期刊论文] 作者:张澄伟,陈荣添, 来源:海峡预防医学杂志 年份:2000
[目的 ]对酒家内部职工发生的一起食物中毒事故法律责任的认定进行探讨。 [方法 ]通过流行病学等的调查 ,在行政处罚过程中进行食物中毒法律责任的认定。 [结果 ]对酒家职工...
[期刊论文] 作者:陈荣添,张澄伟,谢金兰,, 来源:海峡预防医学杂志 年份:2006
[目的]总结伪造卫生许可证案件的调查与处理经验。[方法]对一起伪造卫生许可证从事米粉生产案件进行深入调查与分析。[结果]社会上存在伪造卫生许可证从事食品生产经营行为。...
[期刊论文] 作者:张澄伟,陈荣添,邓忠汉, 来源:海峡预防医学杂志 年份:2000
[目的 ]对酒家内部职工发生的一起食物中毒事故法律责任的认定进行探讨。 [方法 ]通过流行病学等的调查 ,在行政处罚过程中进行食物中毒法律责任的认定。 [结果 ]对酒家职工...
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