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[期刊论文] 作者:张磊彪, 来源:中国家禽 年份:1996
迪卡蛋鸡育成调控技术张磊彪(上海大江股份有限公司201600)一、确保雏鸡早期发育达标要改变过去育雏期单纯追求雏鸡成活率的做法,使雏鸡从一日龄起就协调地生长发育,重点是体重和胫长的......
[期刊论文] 作者:张磊彪, 来源:上海畜牧兽医通讯 年份:1995
对肉用种鸡在常规饲养密度基础上,通过适当的改变舍内设备和饲养工艺后,将饲养密度提高20%,结果表明:(1)两组青年鸡育成率均达到良好水平,但试验组育成成本比对照组低4.29%;(2)试验组产蛋期单产虽......
[期刊论文] 作者:张伟力, 张磊彪,, 来源:养猪 年份:2010
本文对影响猪肉品质的主要营养因素一蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等的饲养试验效应做了进展评述,并对宰前配方新理念与提高猪肉品质基本营养策略做了讨论。...
[期刊论文] 作者:张伟力,张磊彪, 来源:养猪 年份:2010
中国五千年文明史造就的猪文化是中国人文、地理、生态、经济、农耕的综合平衡,养猪是在种植、畜牧、肉品、餐饮的各种需要中取得其固有的位置,所以中国的猪种是对中国农业生态......
[期刊论文] 作者:张磊彪,曹瑞华, 来源:中国家禽 年份:1995
马立克氏病的预防策略与措施张磊彪(上海大江集团股份有限公司)曹瑞华(英特威香港有限公司)自Marek于1907年最先报道了马立克氏病(MD)以后,MD在养鸡密集的国家和地区越来越普遍地发生.在疫苗应用之......
[期刊论文] 作者:张伟力,张晓东,张磊彪, 来源:猪业科学 年份:2016
1 巴克夏猪毛色的哲学基础巴克夏猪具有独特的毛色特征,一般俗称“六白”,即嘴和鼻、前肢(不超过腕关节)、后肢(不超过飞节)、尾端6个部位具有白色的被毛,其他部位一慨为黑毛。......
[期刊论文] 作者:金福昌,张磊彪,刘蓓, 来源:上海农学院学报 年份:1993
本文介绍“大规模种禽场计算机辅助生产管理系统”的功能原理和使用情况,作者近年来在上海大江有限公司洞泾种禽场进行试点,参照国外种禽生产先进管理模式,融计算机技术、应...
[期刊论文] 作者:张伟力,张似青,张磊彪, 来源:养猪 年份:2010
利用我国地方猪种资源优势生产精品-极品优质猪肉—满足市场多元化需求、增加养猪效益国家大力扶持规模化养猪,规模化猪场主要生产"洋三元"商品猪,"洋三元"商品猪的推广对迅...
[期刊论文] 作者:张伟力, 张似青, 张磊彪,, 来源:养猪 年份:2010
洋三元能生产"大众瘦肉",对增加肉源、保障大中城市瘦肉供给功不可没,但肉质口味不能满足市场多元化需求。地方猪种虽瘦肉率低,但适应性强、肌纤维细、肌内脂肪含量高、肉味...
[期刊论文] 作者:张伟力,张似青,张磊彪, 来源:首届全国猪育种高峰论坛暨联合育种技术与组织模式国际研讨会 年份:2012
中国把原本充作商品的杜洛克母猪利用为种猪来开发巴杜一代优质肉,文章就此举是否可行进行了研究。本试验130kg级烧烤型胴体测定提示巴杜杂一代猪基本具有普通杜长大的生长育肥速度和胴体瘦肉生产性能,肉质方面巴杜一代略优于一般杜长大,从本试验数据分析,巴杜杂交......
[期刊论文] 作者:张似青, 肖新良, 张磊彪,, 来源:猪业科学 年份:2006
法系高产大约克以其繁殖性能优良而被人们逐渐认识,而繁殖性状是低遗传力性状,容易受到环境因子的影响,为了正确了解该品种的特性。本文以非平衡一般线性模型分析方法,对影响繁殖......
[期刊论文] 作者:张伟力, 张晓东, 张似青, 张磊彪,, 来源:养猪 年份:2017
试验取材于90 kg级专门化母系肥育猪的后腿(n=20)进行了3年自然发酵的中式火腿工艺试验。试验结果显示腌制效果良好:脂肪层洁白无瑕(L~*>80)依旧具有良好的抗氧化保护层作用,...
[期刊论文] 作者:张伟力, 张晓东, 陈琼, 程小发, 张磊彪, 来源:养猪 年份:2022
研究对广西巴马县巴马香猪的品种类型、养殖模式、屠宰方法、烧烤工艺、肉质和营销手段做了实地调查和拍摄。调研结果提示传统的烧烤技术需要用肉质参数予以量化以便达到更好的市场效果。......
[期刊论文] 作者:张伟力,张似青,张磊彪,陆林根, 来源:猪业科学 年份:2010
1梅山猪的品种背景和国际地位梅山猪(图1-1,1-2)产于太湖流域的昆山、嘉定、太仓、松江等市县,饲养历史可以追溯到宋建炎初年,素以繁殖力超强和早熟耐粗著称于世。梅山猪作为高产......
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