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[期刊论文] 作者:张筱如,, 来源:世界文化 年份:2016
京都作为日本首都的时间长达11个世纪,这里的文化遗产保存得非常完整,其中艺伎文化已有近400年的历史。"艺伎"的"艺"代表才艺,"伎"指人,"艺伎"就是精通才艺之人,她们是舞...
[期刊论文] 作者:张筱如,, 来源:世界文化 年份:2017
在日本江户时代,有一位秀外慧中、多谋善断的杰出女性,她22岁嫁给德川幕府第十三代将军,23岁守寡,一度被裹挟进幕府夺权的明争暗斗之中,曾落发为尼,后在日本内外交迫的幕府末...
[期刊论文] 作者:张筱如,, 来源:世界文化 年份:2016
何为“浮世”江户东京博物馆馆长竹内诚说:“江户吉原有光明的一面,也有阴暗的一面,但若离开吉原,江户文化将无从谈起。”作为日本第一花柳街的吉原花街位于东京都台东区,是...
[期刊论文] 作者:张筱如, 来源:世界文化 年份:2015
2015年米兰世博会的主题“滋养地球,生命的能源”,其实是为各国提供了一个开放的论题——全球食品安全和可持续发展,引领各国聚焦食品安全,进一步促进国际合作。  今年4月7日世界卫生日的主题也是“关注全球范围内的食品安全”。世界卫生组织表示,有关食源性疾病的......
[期刊论文] 作者:张筱如,, 来源:世界文化 年份:2016
日本战国时代(1467—1615),千利休(1522—1591)被誉为天下第一茶人,是日本茶道的"鼻祖"和集大成者,其"和、敬、清、寂"的茶道思想,对日本茶道发展的影响极其深远。当时,...
[期刊论文] 作者:张筱如, 来源:世界文化 年份:2016
日本战国时代(1467—1615),千利休(1522—1591)被誉为天下第一茶人,是日本茶道的“鼻祖”和集大成者,其“和、敬、清、寂”的茶道思想,对日本茶道发展的影响极其深远。当时,武士与当权者皆热衷于此,千利休的茶道更是令日本战国大名织田信长与丰臣秀吉皆为之着迷。大器晚成......
[期刊论文] 作者:张筱如, 来源:世界文化 年份:2017
在日本江户时代,有一位秀外慧中、多谋善断的杰出女性,她22岁嫁给德川幕府第十三代将军, 23岁守寡,一度被裹挟进幕府夺权的明争暗斗之中,曾落发为尼,后在日本内外交迫的幕府末期,凭借政治智慧和高远目光,化解了战争,推动了政权的和平转移。这个命运坎坷的女子名叫笃姬。......
[期刊论文] 作者:张筱如, 来源:世界文化 年份:2017
寿司是日本最具代表性的美食之一,深受各国人民喜爱—— 一个小饭团顶着一层配料,看似简单,却包含了专业厨师的精细技巧。最著名的寿司种类是握寿司,白饭被捏成小团,然后将海鲜铺在上面,每个握寿司的尺寸都小巧得让人能够一口吃下,浸过醋的米饭和新鲜的鱼肉在味蕾上结......
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