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[期刊论文] 作者:张言山,, 来源:企业文化(下半月) 年份:2011
知识经济的到来,把餐饮企业带人了文化管理的新时代.企业文化理论上是“以人为中心”的崭新管理思想,这种以“人”为本,强调关心人、理解人、尊重人、培养人,提倡在满足企业...
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