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[期刊论文] 作者：张隽娴,
来源：绿色科技 年份：2020
基于γ-聚谷氨酸是由L-谷氨酸或D-谷氨酸单体聚合而成的高分子材料,具有优良的理化性质和极高的应用价值,比较分析了其不同制备方法的优劣,重点探讨了微生物法发酵合成γ-聚...
[期刊论文] 作者：张隽娴, 樊铭勇,,
来源：农村经济与科技 年份：2018
根据2015~2017年湖北省584家企业生产的1654个绿色食品产品情况,从产品组成结构、产品分布区域以及生产企业组成结构三个方面,分析湖北省绿色食品产业发展具备的优势及存在的...
[期刊论文] 作者：张隽娴, 李静, 樊铭勇,,
来源：绿色科技 年份：2017
指出了细菌素是由细菌通过核糖体途径合成的蛋白类抗菌物质,细菌素作为无抗药性、无残留、杀菌快的抗菌肽,同时还兼有低成本、生产快等特点,具备传统抗生素无法比拟的优势。...
[期刊论文] 作者：张隽娴,郭爱玲,郑华英,,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2011
目的:了解武汉市水产品中副溶血弧菌的污染情况,预防控制食源性疾病。方法:参照GB/T4789.7-2008《食品卫生微生物学检验》对24份样品进行副溶血弧菌的检测。结果:24份样品中...
[期刊论文] 作者：张仙,张隽娴,胡西洲,
来源：湖北农业科学 年份：2021
建立了一种QuEChERS-气相色谱质谱法同时检测植物油中15种农药残留的方法.样品提取净化采用QuEChERS法,用酸化乙腈提取,经PSA和C18基质分散净化,选择离子模式下同时测定,外标法定量.结果表明,15种农药在0.0500～0.5000μg/mL线性良好,相关系数在0.9953～0.9993,在低......
[期刊论文] 作者：王明锐,李静,张惠贤,张隽娴,,
来源：绿色科技 年份：2017
采用碳酸氢钠浸提土壤样品中有效磷和有效硫,用等离子光谱法(ICP-AES法)同时测定浸提液中磷和硫。试验结果表明了此方法测定土壤样品中有效磷和有效硫与用国家标准方法测定结果基本一致。该方法具有简便、快速、结果准确可靠的优点,适合批量样品的分析。......
[期刊论文] 作者：王明锐, 张惠贤, 崔文文, 张隽娴,,
来源：绿色科技 年份：2018
采用稀盐酸溶液提取钼肥中的钼,用等离子光谱法(ICP-AES法)测定了提取液中钼的含量,测定结果与用传统方法硫氰酸盐比色法测定结果相符合。其结果表明:该方法测定钼肥中的钼具...
[期刊论文] 作者：张隽娴,夏珍珍,张仙,郑丹,周有祥,
来源：中国稻米 年份：2021
鉴于当前国际形势下粮食安全的重要性,对我国稻米品质与安全相关标准进行了梳理。我国稻米品质安全标准的发展主要历经了三个阶段,包括初级阶段、发展阶段和整理完善阶段。对稻米品质安全标准进行多维度的分类,重点从稻米品质标准、稻米安全标准和优质农产品稻......
[期刊论文] 作者：李静, 王明锐, 张隽娴, 姚晶晶, 张惠贤, 崔文文, 易,
来源：绿色科技 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：李静, 王明锐, 张隽娴, 汪淏, 姚晶晶, 陶宁丽, 路磊,
来源：湖北农业科学 年份：2016
采用田间采样和室内分析相结合的方法,对湖北省武汉、宜昌、荆门、荆州、恩施州、十堰、咸宁和黄冈共8个地区的45个主要蔬菜生产基地的pH和6种重金属(镉、汞、砷、铅、铬、铜...
[期刊论文] 作者：李静, 王明锐, 张隽娴, 汪淏, 姚晶晶, 陶宁丽, 路磊,,
来源：湖北农业科学 年份：2016
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[期刊论文] 作者：李静, 王明锐, 张隽娴, 姚晶晶, 张惠贤, 崔文文, 易甜,,
来源：绿色科技 年份：2018
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[期刊论文] 作者：李静,赵明明,张隽娴,彭西甜,严伟,彭立军,周有祥,
来源：农产品质量与安全 年份：2022
莲(Nelumbo nucifera Gaertn)是我国重要的特色蔬菜,且莲产业也是长江、珠江及黄淮流域乡村振兴的重要产业.经过30多年发展,我国建立了较为完善的莲标准体系,为支撑产业快速发展提供了技术保障.“十四五”时期,高质量发展对于标准体系,特别是标准综合体的建设提......
[期刊论文] 作者：夏珍珍, 张隽娴, 周有祥, 彭立军, 郑丹, 张仙, 胡西,
来源：现代食品科技 年份：2020
食品质量安全问题已成为社会广泛关注的焦点,小龙虾是近年来兴起的重要的经济虾类,我国是其最大生产国,2018年小龙虾产量高达163.87万t,经济效益多达3697亿元。目前小龙虾的...
[期刊论文] 作者：李静,杨克礼,孟丽,张隽娴,樊铭勇,彭立军,田永祥,
来源：农村经济与科技 年份：2017
为了探索四种农药(克百威、多菌灵、氯氟氰菊酯、毒死蜱)的二元混合物对离体人肝细胞L-O2的毒性,首先研究了L-O2细胞染毒接种浓度、显色时间和溶剂DMSO含量对细胞的毒性,得出...
[期刊论文] 作者：李静,王明锐,张隽娴,姚晶晶,张惠贤,崔文文,易甜,陶宁丽,,
来源：绿色科技 年份：2018
采用田间采样和土壤分析相结合的方法,对湖北省恩施、黄冈、荆门、十堰、随州、武汉、咸宁、孝感和宜昌共9个地区的61个茶园土壤pH值、镉、汞、砷、铅、铬、铜含量进行了测定...
[期刊论文] 作者：李静,王明锐,张隽娴,汪淏,姚晶晶,陶宁丽,路磊,易甜,樊铭,
来源：湖北农业科学 年份：2016
采用田间采样和室内分析相结合的方法,对湖北省武汉、宜昌、荆门、荆州、恩施州、十堰、咸宁和黄冈共8个地区的45个主要蔬菜生产基地的pH和6种重金属（镉、汞、砷、铅、铬、铜）......
[期刊论文] 作者：郑丹,王晓燕,彭西甜,周有祥,张隽娴,夏虹,夏珍珍,
来源：中国蔬菜 年份：2021
矮壮素(CCC)作为植物生长调节剂被广泛应用于蔬菜生产,为探究其在特色水生蔬菜蒌蒿上的使用效果及安全性,本试验采用大田试验方法,设置4个矮壮素浓度水平(0、150、300、450 mg·L-1),研究矮壮素在蒌蒿上的消解规律以及对蒌蒿产量、品质和氮素利用特征的影响.结......
[期刊论文] 作者：夏珍珍, 张隽娴, 周有祥, 彭立军, 郑丹, 张仙, 胡西洲,,
来源：现代食品科技 年份：2020
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[期刊论文] 作者：郑丹,彭西甜,张仙,张隽娴,周有祥,彭立军,夏珍珍,
来源：食品工业科技 年份：2020
本研究选取稻虾共作、池塘养殖、莲虾共作和河流野捕模式四种模式的克氏原螯虾（Procambarus clarkii） 为研究对象，探究不同养殖模式下鲜虾色度、虾肉质构特性、常规营养成分、氨基酸组成与含量的差异。结果表明：湖北地区四种模式出产的克氏原螯虾肌肉均为优质蛋白质......
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