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[期刊论文] 作者:彭彦昆,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2004
食品质量与安全是国内外人们关注的热点,如何保证食品从原料到产品的质量安全还面临较多的问题和挑战。国内的高校、研究机构和企业主要还是主要依赖于常规的微生物检测...
[期刊论文] 作者:彭彦昆, 来源:控制与决策 年份:1991
本文借助于矩阵分析方法对经典稳定判据进行推广,提出了用状态变量模型表达的线性定常系统稳定性的一种判别方法。该方法便于计算机实现,是一种实用的工程方法。...
[期刊论文] 作者:彭彦昆, 来源:农产品加工(上) 年份:2013
我国是粮食生产、储藏及消费大国,保证粮食安全供给,关系到国计民生。如粮食收获后因气候潮湿、来不及晒干或未达到安全储存水分而导致在储存、运输、加工等环节出现霉变...
[期刊论文] 作者:彭彦昆,, 来源:中国科技成果 年份:2012
[期刊论文] 作者:彭彦昆,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2018
食品质量与安全是人们共同关注的热点,在食品产销链中如何保证食品及其原料的质量安全还面临诸多的问题和挑战。目前在食品生产加工企业、食品监管部门主要主要依赖于常...
[期刊论文] 作者:彭彦昆,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2012
公益性行业(农业)科研专项围绕农业发展的实际需要,开展应急性、培育性、基础性等科研工作,强调形成主导产品、主推技术、规程规范、决策支持方案等实用技术成果.公益性行业(...
[会议论文] 作者:彭彦昆, 来源:2012中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨江西省食品科学技术学会学术年会 年份:2012
  肉品,特别是生鲜肉在生产、贮藏、运输等各环节品质安全指标会发生变化。为确保消费者的健康,生鲜肉的实用检测技术和装置是必须的。无损伤快速检测技术是其重要的手段之一......
[会议论文] 作者:彭彦昆, 来源:全国农产品质量安全与现代农业发展专家论坛 年份:2011
[期刊论文] 作者:李青, 彭彦昆,, 来源: 年份:2015
为了能在线精准测量猪胴体背膘厚度,解决人工测量过程中效率低、人为因素影响大及结缔组织易被误测量为背膘的问题。该文基于机器视觉及图像处理技术提出一种图像采集并自动...
[期刊论文] 作者:赵娟, 彭彦昆,, 来源:农业工程学报 年份:2015
传统牛肉品质的检测方法耗时长,效率低,破坏样品,已不能满足现代化生产的需要。为了实现对牛肉嫩度品质的快速无损检测和评价,该文利用高光谱成像系统,以西门塔尔牛多个胴体...
[期刊论文] 作者:林琬,彭彦昆,, 来源:江苏大学学报(自然科学版) 年份:2014
为了实现在农产品光谱检测系统中光学镜头或光纤探头到样品表面距离的自动调节,开发一种基于激光传感器开关信号的高度自动调节系统.阐述了高度自动控制系统的工作原理、硬件构......
[期刊论文] 作者:赵芳,彭彦昆,, 来源:中国激光 年份:2017
碘值是评价脂肪酸品质的重要指标,为探究拉曼光谱技术结合化学计量学方法对完整脂肪样本中脂肪酸不饱和程度测定的可行性,以猪肉皮下脂肪为研究对象,利用实验室自主搭建的拉...
[期刊论文] 作者:王世新,彭彦昆, 来源:东北农学院学报 年份:1990
本文提出了一种简单、运行安全可靠、维护方便、投资少、见效快并符合农村变电所特点的继电保护方式——由感应式电流继电器构成的保护装置。论述了该种保护装置的整定原理、...
[期刊论文] 作者:田芳,彭彦昆, 来源:农业工程学报 年份:2016
为了准确估测生猪肉产量,该文提出了一种自动提取生猪活体特征的方法,建立了生猪肉产量预测算法。首先,基于自主研发的生猪肉产量预测的机器视觉系统装置实时采集54头活体大...
[会议论文] 作者:江发潮, 彭彦昆,, 来源: 年份:2004
介绍了国内外变量施肥机的研究情况和变量施肥的基本技术,依据国情和现在存在的问题,展望了变量施肥的研究与发展方向,提出我国发展变量施肥技术的新途径。...
[期刊论文] 作者:周彤,彭彦昆, 来源:农业工程学报 年份:2013
为了解决牛肉大理石花纹在人工分级中准确率和效率低的问题,该文基于计算机视觉和图像处理技术提出一种实用的牛肉大理石花纹自动评估和分级方法。通过图像解析,利用所提出的...
[期刊论文] 作者:陈菁菁,彭彦昆,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2012
目的通过图像处理技术计算活体猪的体型特征参数值,结合体重参数对生猪出栏肉产量进行预测。方法采用工业摄像头获取活体猪的图像,采用Matrox公司图像采集卡并对其在VC++开发环境中进行二次开发,开发了一套基于机器视觉技术的畜禽活体检测系统。结果实现活体猪......
[期刊论文] 作者:王文秀,彭彦昆,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2014
目的:利用近红外光谱对冷鲜肉和解冻肉进行判别研究。方法利用385~935 nm的近红外光谱系统,采集冷鲜肉与解冻肉表面的反射光谱数据,采用 Savitzky-Golay(S-G)平滑和标准变量正...
[会议论文] 作者:陈菁菁,彭彦昆, 来源:2013中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨辽宁省首届食品安全论坛 年份:2013
  农药在农作物生长过程中必不可少,但是,农药的过量使用不仅会污染环境,还会危害到人体健康。采用近红外光谱技术对微量农药进行定量检测,以常见市售有机磷农药毒死蜱为检测对......
[期刊论文] 作者:赵娟,彭彦昆, 来源:中国农业科技导报 年份:2015
为了对面粉中的非法或过量添加剂进行无损、快速识别.以过氧化苯甲酰为检测对象,基于拉曼光谱技术采集面粉和过氧化苯甲酰的纯品拉曼光谱,筛选出识别过氧化苯甲酰的拉曼特征...
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