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[学位论文] 作者：彭茗晖,,
来源： 年份：2013
目前，对芝麻油磷脂的研究尚处于初始阶段，自芝麻油脚中提取的粗芝麻磷脂存在丙酮不溶物含量低、色泽深、杂质含量高等问题，并且有关芝麻油磷脂的应用研究也尚属空白。本文对以芝......
[期刊论文] 作者：彭茗晖, 王宁,,
来源：现代食品 年份：2016
PIPENET系列软件具有广泛的工业用途,可以有效地提高设计效率,增加工程收益,降低事故发生率。基于此,以某植物油罐区改造项目为例,介绍pipenet软件流体模拟计算功能在实际施...
[期刊论文] 作者：王宁, 彭茗晖,,
来源：粮食流通技术 年份：2014
简述了特种油脂的包装流程;对小包装车间内的清洁度进行了划分;探讨了小包装车间内部配置及规则并结合实例对两种不同的布置设计思路进行了分析。...
[期刊论文] 作者：刘磊,彭茗晖,赵伟,
来源：现代食品 年份：2021
在小麦加工成面粉的过程中,着水是必不可少的环节。水分附着在着水小麦的表面,小麦的流动性变差。用斗式提升机提升着水后的小麦,相较于提升未着水的小麦产量明显变小,并且斗式提升机在进口处极易发生堵塞,影响生产线运转的连续性,进而使得小麦加工生产线无法达......
[期刊论文] 作者：刘玉兰, 彭茗晖, 季怀锐,,
来源：中国油脂 年份：2013
摘要：以水代法和机榨法制取的芝麻毛油静置沉淀后的底部沉淀物（即芝麻油脚）为原料，利用正己烷萃取除杂、水化浓缩及絮凝分离的方法从中提取芝麻油浓缩磷脂，并对水化浓缩和絮凝分离......
[期刊论文] 作者：彭茗晖,刘玉兰,王莹辉,
来源：河南工业大学学报：自然科学版 年份：2013
利用H2O2对芝麻粗磷脂进行脱色,以芝麻粗磷脂在448 nm波长下的脱色率为评价指标,通过单因素和正交试验得到芝麻粗磷脂脱色的最佳工艺条件为：H2O2体积分数为8%,脱色时间为20 mi...
[期刊论文] 作者：彭茗晖,刘磊,李正格,李鹏博,赵伟,
来源：现代食品 年份：2021
塔吉克斯坦属缺粮国,粮食生产不能自给自足,粮食依赖进口。在面对人口增长和全球新冠疫情危机的双重压力下,借鉴中国经验建立国家粮食应急储备加工体系将有助于塔吉克斯坦加强国家粮食安全,维护社会稳定并保障经济发展。......
[期刊论文] 作者：彭茗晖,刘磊,郭诗慧,赵伟,李鹏博,
来源：现代食品 年份：2021
2020年初新冠肺炎疫情在全球范围内爆发并不断蔓延,对笔者所参于的塔吉克斯坦杜尚别面粉厂项目的实施造成了严重的影响,主要表现为工程师无法按时到场、项目现场疫情防控难度大。在采取针对性的措施后,项目最终顺利完成交付,本文就项目在新冠疫情下的实施过程和......
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