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[学位论文] 作者:徐咏宁,, 来源:上海交通大学 年份:2004
随着技术标准的出现和发展,过去十年标准必要专利侵权、许可纠纷数量在世界范围内显著增多。纳入标准赋予了专利权人更大的市场支配力,造成潜在的垄断。为了避免“专利挟持”...
[学位论文] 作者:徐咏宁,, 来源:河南工业大学 年份:2020
冷等离子体技术是新兴的食品非热加工技术,已有研究显示了其对食品真菌毒素消减和品质的潜在影响。本课题围绕冷等离子体技术对小麦呕吐毒素的消减和品质影响两方面开展研究,...
[期刊论文] 作者:徐咏宁,于焕超,, 来源:中国发明与专利 年份:2017
专利权的保护水平主要由一国的立法价值选择所决定。我国在《专利法》第二十四条规定的宽限期制度,与第六十二条、第六十九条规定的现有技术抗辩和先用权抗辩无法充分协调,导...
[期刊论文] 作者:李兴军, 刘静静, 徐咏宁, 王若兰,, 来源:粮食问题研究 年份:2019
整精米率是稻谷研磨加工的最重要参数。本文概述了影响整精米率的因素如稻谷收获条件、干燥工艺、籽粒的物理化学特性、研磨系统组成的类型及效率,以及仿真模型。稻谷籽粒玻...
[期刊论文] 作者:刘静静,王若兰,李兴军,段义三,徐咏宁, 来源:河南工业大学学报:自然科学版 年份:2020
冷等离子体技术是目前新型的食品非热加工技术,为了解冷等离子处理后大米品质的变化,以在广州、常州、黑龙江常规储藏半年的稻谷加工的大米为研究对象,采用120、320、520 W的...
[期刊论文] 作者:徐咏宁,王若兰,李兴军,刘俊明,闫恩峰, 来源:食品工业科技 年份:2020
采用30 W的常压空气冷等离子(APCP)处理陈小麦,处理时间分别是0、14、18、22及26 min,分析了小麦生理生化及面团糊化特性指标的变化。结果表明,14~26 min冷等离子处理显著(P...
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