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[期刊论文] 作者:杨月欣,何梅,崔红梅,边丽华,刘建宇,程五凤,徐浩烽,丰维佳, 来源:卫生研究 年份:1999
随机选择北京、上海、广州和哈尔滨4大城市的3~13岁健康儿童1168名,采用乳制品摄入量频率调查、乳糖耐量试验和氢呼气试验的方法,研究了中国儿童乳糖酶缺乏和乳糖不耐受的发生率。结果表......
[期刊论文] 作者:杨月欣,何梅,崔红梅,边丽华,刘建宇,程五凤,徐浩烽,丰维佳, 来源:营养健康新观察 年份:1998
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