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[期刊论文] 作者:慧康集,
来源:山东食品科技 年份:2003
唾液中99.4%是水,其余的有机物有粘蛋白、免疫球蛋白、氨基酸、酶等;无机物有钠、钾、钙、硫等;除此之外,唾液中还含有氧、氮、二氧化碳等气体.因此,唾液对人体健康有不可低...
[期刊论文] 作者:慧康集,
来源:安全与健康 年份:2003
唾液中99.4是水,其余的有机物有粘蛋白、免疫球蛋白、氨基酸、酶等;无机物有钠、钾、钙、硫等;除此之外,唾液中还含有氧、氮、二氧化碳等气体.因此,唾液有不可低估的功能....
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