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[期刊论文] 作者:丁连忠, 虞杏英, 戚巨岳,, 来源:辐射研究与辐射工艺学报 年份:2004
本文对电子束辐照花粉在技术上的可行性进行了探讨。研究了花粉染菌的辐照效应及电子束辐照对花粉形态与成分的影响。给出经不同剂量辐照的花粉形态照片,测定了花粉中蛋白质...
[期刊论文] 作者:虞杏英,丁连忠,戚巨岳,朱效忠,技术科, 来源:核技术 年份:1987
研究了染菌数为4×10~3-4×10~6个/g的食用明胶用电子束进行辐射杀菌。以3-4kGy的剂量处理后,细菌总数可降低2个数量级,大肠菌群基本杀死。辐照明胶的主要成分基本不变。但是...
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