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[期刊论文] 作者：房慧君 崔秀娜,
来源：爱尚生活 年份：2016
豆腐是中华民族的一道传统的美味佳肴，时至今日，已有两千一百多年的历史。其制作工序简单、风味独特，也算是老少咸宜了。而豆腐家族的成员众多，豆腐皮、豆腐脑、臭豆腐、麻婆豆腐、冻豆腐……各有各的“诱惑”。今日就让我们来细聊那些关于“豆腐”的事儿。 豆腐......
[期刊论文] 作者：房慧君 崔秀娜,
来源：爱尚生活 年份：2016
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。立秋之后，天气比较干燥，无论是身体还是皮肤，都需要滋润，食用银耳特别适宜。 古代皇帝的安神良品 据史料记载，早在隋朝大业年间（609年），福建古田境内......
[期刊论文] 作者：房慧君 崔秀娜,
来源：爱尚生活 年份：2016
牛油果，因果肉味道酷似牛油而得名，又因果皮粗糙如鳄鱼皮，被称为鳄鱼果或鳄梨，主要产自墨西哥。别看它其貌不扬，在最近两年里，可是越过重洋一路火到中国。各种高级餐厅都纷纷在菜单上标出诸如“牛油果沙拉”、“牛油果酱吐司”甚至“牛油果刺身”之类的菜名，在大型超市......
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